仕様
- 内容量
- 1kg
- 荷姿・ケース入数
- アルミ缶
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- オランダ
- 各種認証等
- HACCP, HALAL, KOSHER
- 味覚カテゴリ
- 香り
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
トップ・オニオン・オイル
たまねぎ特有の辛味ある香りを有する。高力価なので少量の添加で豊かな香りを添加可能。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
香辛料抽出物、香料
用途＆実績・採用メニューの詳細
スープ、カレー、ラーメン、スナックなどの加工食品全般にタマネギの新鮮な香りを付与することが可能。
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MCT 80/20
中鎖脂肪酸トリグリセライド（Medium Chain Triglyceride ） アブラヤシの種から取れるパーム核油を加工して得られる食用油脂です。
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永和物産株式会社
MCT 70/30
中鎖脂肪酸トリグリセライド(Medium Chain Triglyceride ) アブラヤシの種から取れるパーム核油を加工して得られる食用油脂です。
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