シチリア産冷凍レモンピール
イタリア、シチリア島で収穫されたレモンを使った、爽やかでみずみずしいレモンピールです
業務用原料
内容量
7kg
荷姿・ケース入数
内袋：ポリエチレン、外装：カートンボックス
賞味期限
製造から1095日
保存方法
冷凍
発注リードタイム
要相談
ケース納品単位
最小：1
参考価格
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原料の特徴
イタリア・シチリア島の指定農園で栽培されたレモンをピール加工した商品です。爽やかな香りが特徴的なレモンピールは、パティスリーやカクテル、プレパレーションなど幅広い用途でご利用いただけます。
当社のレモンピールはポストハーベストフリーで安全・安心にご利用いただけます。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
ヨーグルト、アイスクリーム、シャーベット、ドレッシング、カクテル、アルコール、お菓子、パン、パスタ、飲料、はちみつ、料理、付合せ、ゼスト、糖上げ、トッピング、チョコレート、ポストハーベストフリー、防腐剤不使用
食品への表示例
レモンピール
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
イタリア、シチリア
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 調味料製造用原料, 糖類製造用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, あん類製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 清涼飲料用原料, 酒類製造用原料, 茶・コーヒー製造用原料（清涼飲料を除く）
各種認証等
FSSC22000, Global Gap, その他
健康トレンド