水煮大豆ミート
水煮タイプなので封を開けてすぐにお召し上がりいただけます。 乾燥タイプの大豆ミートのように水戻しの手間と時間がかかりません。 マスキングをしなくても大豆ならではの臭みが少なく、淡白な味わいのため お好みの味付けをお楽しみいただけます。 また食感がしっかりしており、煮くずれしにくいため、料理・加工の幅も広がります。
業務用原料
内容量
100g～1kg(入り目はご相談ください)
荷姿・ケース入数
ご相談ください
賞味期限
製造から120日
保存方法
常温
発注リードタイム
詳細はお問い合わせください
ケース納品単位
最小：1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
牛肉風・鶏肉風・豚肉風の3種類取り揃えております。
見た目と食感が異なり、幅広い用途でお使いいただけます。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
水煮タイプですので、封を開けてすぐにお召し上がりいただけます。
画像はイメージです。画像内に「要冷蔵」と記載がありますが、実際は常温製品です。
食品への表示例
栄養調整食品（たんぱく含有食品）
アレルギー表示
表示義務あり小麦表示推奨大豆
加工地または主原料の原産地
国内加工
主原料はロシア製造
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 製パン・製菓用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料, 機能性表示食品製造用原料
各種認証等
健康トレンド
ベジタリアン, 代替肉対応素材
この原料を提供している企業
企業所在地〒1086216 東京都港区港南2丁目15-3 品川インターシティC棟
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0357816407（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://www.chori.co.jp/
企業説明蝶理株式会社
化学品事業部ライフサイエンス部の商品です。