グルタミン酸ナトリウム
グルタミン酸ナトリウムの安定供給は弊社まで
業務用原料
内容量
20KG
荷姿・ケース入数
20KGクラフト袋
賞味期限
製造から730日
保存方法
常温
発注リードタイム
国内に在庫があれば数日、無い場合は2-3週間
ケース納品単位
最小：10
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
うま味調味料のグルタミン酸ナトリウムは、食品、飼料、工業まで多岐に渡り使用されている必要不可欠な原材料になります。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
主には調味料製造時のうま味成分として溶かしたり、混ぜたりして使用する原料になります。
食品への表示例
調味料（アミノ酸）
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
ベトナム
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, 動植物油脂製造用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, あん類製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 機能性表示食品製造用原料, その他
各種認証等
ISO22000, FSSC22000, ISO9001, ISO14001, HALAL, KOSHER
健康トレンド
栄養機能食品/探したい, グルテンフリー, ベジタリアン, 代替肉対応素材
この原料を提供している企業
企業所在地〒1300026 東京都墨田区両国4-21-48.三和ビル
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0336339876（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
企業説明弊社はベトナムにある協力工場で製造した澱粉、グルソーを始めとした食品原料を主に輸入して国内で販売しております。最近は、ベトナム工場で製造しているライスプロテイン（白米由来）の輸入販売を始めました。