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高知県産ゆず果汁1800ml

香り・風味の良い高知県産のストレートゆず果汁です。

業務用原料

内容量
1800ml
荷姿・ケース入数
ケース入数 6x1
賞味期限
製造から360日
保存方法
チルド
発注リードタイム
発注リードタイム 中2日
ケース納品単位
最小:1 
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
高知県高知市土佐山地区では、10月下旬から12月中旬にゆずの収穫が行われます。 旭フレッシュでは、この時期に搾汁をされたゆず果汁をほぼ全数買い取り、冷凍保管をしております。 ゆず果汁18.5kg(冷凍)や解凍後ペットボトルに充填を行った1800ml(冷蔵)でお客様にお届けをさせていただきます。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
調味料、アルコール飲料、炭酸飲料、デザート、アイスクリームなどで採用中
食品への表示例
ゆず果汁
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
高知県
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 水産食料品用原料, 調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, そう(惣)菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 清涼飲料用原料, 酒類製造用原料
各種認証等
自治体HACCP
健康トレンド

この原料を提供している企業

企業所在地〒7800302 高知県高知市春野町弘岡中1402
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0888946363(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
企業説明旭フレッシュは豊かな自然に恵まれた高知県に発し、1985年の創業から食品製造及び販売を通じて、お客様の輪を広げてきました。 高知市土佐山のゆずをふんだんに使ったゆずぽん酢「ゆずづくし」は、当社を代表する商品へと成長いたしました。 旭フレッシュでは、高知県産「ゆず果汁」をはじめ、ゆず果皮から抽出をされます「ゆず精油」や「ゆずエキス蒸留水」「ゆず果皮パウダー」など 「ゆず」に関する商品を原料から取り扱いをしております。