業務用 エコプロテイン コオロギパウダー
原材料は、ヨーロッパイエコオロギを使用。 パウダー状ですので、食べるにあたって心理的抵抗感が比較的少ない上に、クセがなく食べやすいことがポイントです。 タイで初めてGMP認定を受けたコオロギファームが製造する、安心品質の食用コオロギ粉末。 HACCPの基準とGAP(適正農業規範)を順守して作らており、香ばしい香りに旨味のある味わいが特徴です。 また、エビのような味わいを持っており、栄養価満点のスーパーフード。 食べながら地球や環境の未来を話し合い、SDGsを考えるキッカケに!
業務用原料
内容量
2kg
荷姿・ケース入数
カートンサイズ:W305×Ⅾ305×H210mm、 入数:3袋
賞味期限
製造から365日
保存方法
常温
発注リードタイム
約10営業日。ご注文数量が多い場合は、1ケ月程度お時間をいただくことがございます。まとまった数量をご注文の際は、お早めにご相談ください。
ケース納品単位
最小：1
参考価格
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原料の特徴
原材料は、ヨーロッパイエコオロギを使用。
パウダー状ですので、食べるにあたって心理的抵抗感が比較的少ない上に、クセがなく食べやすいことがポイントです。
タイで初めてGMP認定を受けたコオロギファームが製造する、安心品質の食用コオロギ粉末。
HACCPの基準とGAP(適正農業規範)を順守して作らており、香ばしい香りに旨味のある味わいが特徴です。
また、エビのような味わいを持っており、栄養価満点のスーパーフード。
※本製品には、原材料に甲殻類(えび、かに等)の類似成分を含有しています。甲殻類アレルギーをお持ちの方、アレルギー体質の方はお控えください。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
パウダー状なので、パンやピザ、ガレット、お好み焼きなどの生地や
ハンバーグやつみれなどに混ぜ込んだり
クッキーやチョコなどのお菓子にも、お好みの量にてご使用いただけます。
コオロギは旨味成分が入っていますので、出汁を取ってスープにも！
高たんぱくで、必須アミノ酸・オメガ３・オメガ６・鉄分なども含まれ栄養豊富。
スムージーや栄養ドリンクに混ぜて摂取するのもおススメです。
食品への表示例
表示例：食用乾燥コオロギ（タイ製造）
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
タイ
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 水産食料品用原料, 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 調味料製造用原料, 糖類製造用原料, 精穀・製粉用原料, 製パン・製菓用原料, 動植物油脂製造用原料, 冷凍調理食品製造用原料, でんぷん製造用原料, めん類製造用原料, あん類製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 清涼飲料用原料, 酒類製造用原料, 茶・コーヒー製造用原料（清涼飲料を除く）, 健康食品・サプリメント製造用原料, 機能性表示食品製造用原料, その他
各種認証等
その他
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この原料を提供している企業
企業所在地〒1820021 東京都調布市調布ケ丘1-34ー1
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0424431351（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://www.mnhhappy.com/
企業説明私たちは「みんなで（M）日本を（N）HAPPY（H）に！」という思いを軸に、モノづくりを通したソーシャルビジネスを実践しています。誰もが喜びを感じて働ける社会の創造を目指し、HAPPYを循環させる活動に取り組んでいます。
今ある資源を活かしながら、社会課題を解決するビジネスモデルや、障がい者への就労サポートなどを行う福祉作業所との連携、多様な人々が働ける場の提供など、SDGsに貢献した仕組みづくりや、商品企画・開発・食品製造を行っています。