還元型Q10水溶化粉末(ShiroQ)
抗疲労、口腔ケア、睡眠の質向上、ストレス軽減など多くの機能性表示が可能な還元型Q10を一般食品、飲料に配合可能な水溶化粉末化。合わせて吸収率の向上も実現。
業務用原料
内容量
5㎏
荷姿・ケース入数
アルミコート袋
賞味期限
製造から720日
保存方法
常温（冷暗所）
発注リードタイム
即納可能(在庫がない場合は最大受注後90日以内)
ケース納品単位
最小：1
参考価格
150000円
原料の特徴
世界唯一のカネカ製還元型Q10の水溶化粉末。還元型Q10はミトコンドリアを賦活する成分として幅広く認知されている。含有量は40%と高くかつきわめて高度な水溶安定性。また原末に比べて対酸化安定性が高く、加工時の取り扱いが容易。また乳化体粉末に加工しているので、腸内において胆汁酸による油脂の吸収機序によらずに確実に吸収されるので無駄がなく吸収され体感を感じやすい。
一般食品から飲料への配合が可能にて新たな機能性表示食品の企画開発が可能。
Q10は作用機序がはっきりしており、他の水溶性補完成分と合わせて配合することでより確実な体感を得ることが可能。動画参照。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
還元型Q10:30mg～100㎎（ShiroQ:75㎎～250㎎）
機能性表示：抗疲労、ストレス軽減、睡眠の質向上、口腔ケア（唾液分泌の促進）すべてSR提供可能。
食品への表示例
コエンザイムQ10（還元型）還元型Q10など
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
国産原料（国産カネカ製）
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, 清涼飲料用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料, 機能性表示食品製造用原料, その他
各種認証等
自治体HACCP, その他
健康トレンド
機能性表示食品素材, グルテンフリー, ベジタリアン, 代替肉対応素材
この原料を提供している企業
企業所在地〒4110907 静岡県駿東郡清水町伏見507-7
業種カテゴリその他食品
電話番号08015511259（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ http://www.petroeuroasia.com
企業説明静岡県駿東郡の自社工場において、脂溶性機能性成分を水溶性成分と混用可能な状態まで高度に水溶化加工する技術を有している。特にカネカの還元型Q10の水溶化粉末（ShiroQ)は世界で唯一の原料にて、健康食品をはじめ他のすべての一般食品食品・飲料に配合が可能。また含有量が18％と世界最高のルテイン水溶化粉末の提供可能。
営業事務所：長野県長野市稲里町中氷鉋５４９－１４ 電話：080-1551-1259