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商品詳細

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CJジャパン株式会社(シージェイジャパン)

企業所在地
〒105-0003 東京都港区西新橋2-7-4 CJビル6F
業種カテゴリ
加工食品製造・販売
電話番号
0335193178
ホームページ
http://www.cjjapan.net/
会社説明
CJ BIOは、世界トップクラスの発酵技術で生産するアミノ酸商品などを国内外に提供しております。今後も世界有数のグローバルブランドとしてお客様のニーズにお応えして参ります。

クリーンラベルに対応しています。呈味向上作用を最大限 に高めたSolutionシリーズのフラッグシップ商品です。

【発酵調味料】TasteNrich Solution B5

内容量
20kg×1 /箱
荷姿・ケース入り数
20kg×1 /箱
賞味期限
製造日より 720日
保存方法
高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
発注リードタイム
お問い合わせください
ケース納品単位
最小:1ケース
参考価格
価格についてはお問い合わせください。
商品特徴
クリーンラベルに対応しています。呈味向上作用を最大限に高めたSolutionシリーズのフラッグシップ商品です。 TasteNrichを試してみたい…という方は是非ともSolution B5からお試しいただくことをお勧めいたします!
使用方法、配合量の目安、
機能のエビデンスなど
クリーンラベルに対応しています。呈味向上作用を最大限に高めたSolutionシリーズのフラッグシップ商品です。 粉末スープやシーズニングなど最終商品に添加されるものへは3~10%、ソースやドレッシングなどRTE商品へは0.1~0.5%添加をおすすめしております。 うま味の付与やエンハンス効果(塩味、醤油、スパイス、畜肉加工品など)や、マスキング効果(植物性タンパクや食品の苦味など)が期待できます。
食品への表示例
発酵調味液粉末、または発酵調味料
アレルギー表示

表示義務あり

  • 使用なし

表示推奨

  • 使用なし
加工地または主原料の原産地
インドネシア
在庫の有無
通年在庫あり 
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし 
用途&実績・採用メニューの詳細
プラントベースミート、和風だし、畜肉加工品、醤油関連商品、マスキング用途、その他セイボリー商品全般
各種認証等
ISO22000 、 ISO9001 、 ISO14001 、 HALAL 、 KOSHER 、 その他
健康トレンド
グルテンフリー 、 ベジタリアン 、 代替肉対応素材
資料・リーフレットPDF
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