マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキス加えたマロンの風味をいかした香り高い製品
100%植物油脂のホイップクリームです。 軽い口当たりとすっきりとした風味はフレッシュクリームとのブレンドはもちろん、合わせる素材の風味を生かし、フルーツピューレやチョコとの相性も抜群です。 植物性脂肪分32%、無脂乳固形分7%
北海道の生乳を使用し、当社別海工場にて製造したマスカルポーネチーズです。
フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。
イタリア・シチリア島ブロンテ産ピスタチオペースト着色料入りです。
世界初のUSS製法で作られた『豆乳クリーム(濃久里夢)』が主原料のホイップ用クリームです。 まろやかで美味しい、多様な豆乳スイーツを作成できます。 ホイップの作業幅が広く、しっかりした保形性を有しており、扱いやすいクリームです。
しっとり、なめらか、甘さあるパンが作れます!
乳脂肪を配合したコンパウンドマーガリン。
力強いカカオ本来の風味をいかしつつ、苦みを抑え、上品な香りと芳醇な余韻を兼ねそなえたココアパウダーです。
紅天使の焼きいもペーストを使用した、素朴な味わいの芋あん。