ヨーグルトの酸味をそのまま残したドライ・パウダー 水分をほとんど含まないため、ショコラやムース等、幅広い用途に使用できます。
お湯と色素を混ぜるだけの、簡単マカロン・ミックス
ジェラートが盛りやすいように、四角型にデザインしたコーンカップです。
USS製法で作った豆乳クリームにホイップ機能を付与した「濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷ」の、解凍後そのまま使える商品です。
高温高糖度でも作用し、老化を防ぐことで、しっとり感を長持ちさせることが出来ます。
エスプレッソ抽出したコーヒーエキスを増量し、コーヒーの香ばしさや苦味がより感じられる大人の方向けの味わいです。
100%植物油脂のホイップクリームです。 軽い口当たりとすっきりとした風味はフレッシュクリームとのブレンドはもちろん、合わせる素材の風味を生かし、フルーツピューレやチョコとの相性も抜群です。 植物性脂肪分32%、無脂乳固形分7%
柔らかい果肉と上品な香りをもつ上質グレードの洋ナシを原料に使用
加熱処理によりグルテンを変性させた小麦粉です。食感の改良や、麩を出したくない製品、加熱工程の省略にご利用ください。水分は5.0%程度です。
ほのかに酸味のあるデザートソース