北海道産牛乳と上質のバニラペーストと卵黄を使用した、本格的カスタードクリームです。
クリーム成分及び無脂乳固形分を豊富に含んだ、濃厚でコクのある乳味豊かな発酵風味素材です。
ソフトクリームをふんわり包み込むようなミニサイズの手作り風ワッフルコーンです。
国産ほうじ茶使用
フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティングし、湿気に強く、カリカリとした食感が特徴のフリーズドライ加工品です。
フランス産の小麦を配合し、香り・風味を追求したフランスパン用粉。
皮ごと全部ペーストにしたのでほんのり苦い大人の味です。
ペースト(クリーム)状になっており、そのまま使用することができます。焼き込み・冷凍対応。
キャラメルの香ばしい風味と繊細な甘さが特徴。
ナチュラルチーズを加熱した時の様な、なめらかな口当たりと、とろける食感が特徴のゴーダ チーズ風味のフィリングです。