食品の企画開発をサポートする

株式会社丸冨士

企業所在地
〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ
小売・流通
ホームページ
WEBサイト
企業説明
1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。

製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売

オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。
【フランスパン用粉】ラセーヌ

【フランスパン用粉】ラセーヌ

フランス産の小麦を配合し、香り・風味を追求したフランスパン用粉。

  • 香り
CSコーヒーゼリーフィリングN

CSコーヒーゼリーフィリングN

エスプレッソ抽出したコーヒーエキスを増量し、コーヒーの香ばしさや苦味がより感じられる大人の方向けの味わいです。

  • 甘味
  • 香り
【菓子用粉】月桂冠

【菓子用粉】月桂冠

標準的な菓子用粉です。

  • 香り
【ホイップクリーム】スカーホイップストロベリーR

【ホイップクリーム】スカーホイップストロベリーR

イチゴの果汁を加えた色鮮やかなホイップクリーム

  • 甘味
セミドライイーストゴールド

セミドライイーストゴールド

解凍なしでそのまま使用できる顆粒状で、溶解性が良く冷水耐性にも優れています。

  • 対象外
野ばらのピューレ

野ばらのピューレ

調味料・添加物を一切加えない野バラの実のみで作ったピューレ

  • 香り
フルゴロブルーベリー

フルゴロブルーベリー

果肉がごろっと入ったブルーベリーソースです。

  • 甘味
  • 香り
クリームチーズプラス

クリームチーズプラス

スペイン・ガリシアで作られたクリームチーズです

  • 酸味
  • 甘味
サンライズレーズン

サンライズレーズン

主にナチュラルシードレス種のぶどうを使用しています

  • 甘味
ヨーグルトクリームLT

ヨーグルトクリームLT

植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトフィリング

  • 甘味
  • 香り