乳脂肪25%、植物脂肪17%、無乳脂固形5% 油脂独特の風味を抑え、乳の美味しさが最大限に活きる設計です。
LB81乳酸菌で作られた濃密なコクと爽やかな風味を味わえるヨーグルトです。
クリームチーズに爽やかな酸味を加えたレアチーズケーキ風味のクリームです。
中南米産の青肉メロン(ハネージュメロン)を使用し、日本国内でスリタイプに加工した冷凍フルーツピューレ
乳脂肪18%、植物脂肪23%、無乳脂固形6% 冷凍耐性を備え、組織の荒れ・ひび割れ・風味の劣化が少ないのが特徴です。
希少な『マルコナ種』のアーモンドプードルをプードル中に12%配合。 深いコクと香ばしい焼き色、サクサクとした食感で商品においしさをプラスします。
カラメルキャンディを粉砕したカラメル粉末品
適度な蛋白量で、クッキーなどの焼き菓子やたい焼、お好み焼に適した小麦粉です。
ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーの酸味とミルクの濃厚な甘さを感じる、甘酸っぱいクリーム
フランス産の小麦を配合し、香り・風味を追求したフランスパン用粉。