食品の企画開発をサポートする

株式会社丸冨士

企業所在地
〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ
小売・流通
ホームページ
WEBサイト
企業説明
1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。

製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売

オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。
【有機】ハイファットココアパウダー 20-22%

【有機】ハイファットココアパウダー 20-22%

有機カカオを贅沢に使用したハイファットココアパウダーです。

  • 甘味
  • 香り
【フィリング】アンバーカレー

【フィリング】アンバーカレー

あめ色たまねぎの旨味を活かした汎用性のあるベーシックなカレーフィリングです。

  • 旨味
  • 香り
  • 辛味
プラリネロゼ コンカッセ

プラリネロゼ コンカッセ

赤い色素を加えたシロップでアーモンドを煮込んでカラメリゼしたプラリネ・ロゼを砕きました。

  • 甘味
ミニワッフルコーン スリーブ付

ミニワッフルコーン スリーブ付

ソフトクリームをふんわり包み込むようなミニサイズの手作り風ワッフルコーンです。

  • 甘味
オレンジトランシュ

オレンジトランシュ

オランジェットやデコレーションに。

  • 甘味
  • 香り
セミドライイーストゴールド

セミドライイーストゴールド

解凍なしでそのまま使用できる顆粒状で、溶解性が良く冷水耐性にも優れています。

  • 対象外
クリームチーズレギュラー

クリームチーズレギュラー

スペイン・ガリシアで作られたクリームチーズです

  • 酸味
  • 甘味
サンライズレーズン

サンライズレーズン

主にナチュラルシードレス種のぶどうを使用しています

  • 甘味
【製パンミックス粉】シェイプミックス75

【製パンミックス粉】シェイプミックス75

オランダから初上陸!糖質を抑えた製パンミックス粉

  • 香り
【フラワーペースト】ウバ茶葉入り紅茶クリーム

【フラワーペースト】ウバ茶葉入り紅茶クリーム

セイロン茶の最高級品で世界三大銘茶のひとつ「ウバ茶」の茶葉を散りばめた、香り豊かなミルクティーの味わいです。

  • 甘味
  • 香り