食品の企画開発をサポートする

中野BC株式会社

企業所在地
〒6420034 和歌山県海南市藤白758-45
業種カテゴリ
その他
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企業説明
自然豊かで農産物の豊富な和歌山県。当社は、この恵まれた立地条件を生かし、全国生産量60%以上を誇る“梅”をメインとした原料製品を製造しております。“梅”は新鮮で大粒の「和歌山産南高梅」を使用し、長年の経験と技術による高品質なうめ原料を製造販売しております。
うめ原料事業では、企業様向けの商品として、より和歌山の良さを当社の原料を通して知って頂くため、常に安定して高品質かつ様々なニーズに対応する製品を製造・開発しております。
うめ糖抽果汁

うめ糖抽果汁

青梅と砂糖を交互に浸漬し、約3週間かけて抽出したシロップです。搾汁とは異なり、抽出することで濃厚な香りのする果汁です。

  • 旨味
  • 酸味
うめ5倍濃縮果汁

うめ5倍濃縮果汁

100%うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。低温の濃縮で香りの損失を抑えた濃縮果汁です。※脱色タイプもございます。

  • 酸味