食品の企画開発をサポートする

丸善食品工業株式会社

企業所在地
〒1750094 東京都板橋区成増1-30-13成増トーセイビル5F
業種カテゴリ
その他
ホームページ
WEBサイト
企業説明
当社は1962年の創業以来「すべては味力のある食のために」のスローガンのもと、プロフェッショナルな料理の下支えとなるべく旨味の探求を続けております。米・酒どころとして知られ養豚が盛んな山形県庄内平野に製造拠点を構え、近隣の新鮮な畜産原料を仕入れられる地盤を活かし、畜産エキス・オイル製品を製造しており、多くの食品企業様にご愛顧いただいております。/お問合せ先(直通)03-5998-0233

mzチキンコラーゲンペプチド

mzチキンコラーゲンペプチド

トレース管理された国産の鶏足(モミジ)を熱水抽出した、ハンドリングの良い液体タイプの低分子コラーゲンです。(分子量2,000以下)

  • 旨味
  • マスキング
  • エンハンス
mz J冷凍清湯チキンスープ20 5K

mz J冷凍清湯チキンスープ20 5K

岩手県産鶏を部位・製法にこだわり緩やかに炊き出した、旨味の強い低濃縮・無塩・冷凍・クリアタイプのチキンスープ(Bx20)

  • 旨味
  • 香り