食品の企画開発をサポートする

テクノマックス喬木株式会社

企業所在地
〒3951100 長野県下伊那郡喬木村8261-1
業種カテゴリ
その他
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WEBサイト
企業説明
弊社では、植物性原料をはじめ幅広くの未利用原料を加工し素材の持つ可能性を引き出すことができる特殊処理を行っております。
処理方法は主に水のみを使用しとても安心安全で環境に配慮した処理法方です。
しかし、規定の温度・圧力・時間が大きなポイントで単純な熱水処理では素材の持つ力を引き出すことはできません。
この技術にはまだまだ無限の可能性があり、使用する原料特性によって用途や機能も変わってきます。
未利用な部分を、付加価値のあるモノにすることで食糧難の備えや食の安全・健康・豊さとともに環境の配慮にも期待
柿皮エキス

柿皮エキス

市田柿の果皮を特殊処理することで、エキスを抽出。未利用な素材を有価な原料へ変えるアップサイクルを目指します。

  • 苦味
  • マスキング