仕様
- 形状
- 粉末
【国産】温州みかん陳皮パウダー
日本の恵みが凝縮! 安心安全な国産温州みかんの皮を丁寧に乾燥・粉砕した陳皮パウダーです。 陳皮ならではの爽やかで奥深い柑橘の香りと、ほのかな苦みが、製品の風味を格段に引き立てます。パン、焼き菓子、チョコレート、ドリンク、調味料など、幅広い食品に自然な風味と彩りをプラス。 また、陳皮は古くから重用されてきた和漢素材。機能性への関心も高く、製品への付加価値向上にも貢献します。 製品コンセプトに**「香り」「和素材」「健康志向」**を取り入れたい開発者様におすすめの、高品質な天然原料です。
食品への表示例
陳皮パウダー
用途&実績・採用メニューの詳細
本原料は、手間暇かけて乾燥・粉砕した国産温州みかんの陳皮。一般的な柑橘パウダーとは一線を画す、奥深く爽やかな「陳皮香」が特長です。 製菓・製パン: チョコレート、クッキー、パウンドケーキ、あんこ、ジャム、ベーグルなど 飲料・加工品: 健康茶、スムージー、クラフトビール、調味料、スパイスミックスなど 健康食品: サプリメント、機能性おやつ、プロテインなど
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒635-0014 奈良県大和高田市三和町ミキグループビル
- 業種カテゴリ
- 総合食品
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 卓越した商品とサービスの提供 当社は、メーカーと商社機能の強みを兼備しておりますので、 多様な顧客ニーズに対応できる体制を整えており、 高品質で安定した原料をお届けしています。