1番茶のみを使用した、かぶせ茶パウダーです。旨味成分が茶葉に豊富に残っており、色鮮やかで加工品原料におすすめです。
あり
土佐のかぶせ茶パウダー使用
お菓子、ケーキにお好みで使用して下さい。牛乳に混ぜると、かぶせ茶ラテの出来上がり。
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認証審査会で合格したほうじ茶のみを、土佐のあぶり茶と認定しています。高知県の、かつおや干物をあぶる文化から、土佐のあぶり茶とネーミングしました。
