食品原料 国産 の検索結果
だししるべＫＭ－５
原料に鹿児島製造のかつお節と北海道産真昆布を使用した混合タイプのかつお節調味液です。一番だしのうまみを再現し、幅広い用途にご使用いただけます。調味料(アミノ酸等)不使用です。
内容量：20kg- 味覚
- 国産
【大粒】北海道網走湖産・急速冷凍しじみ｜年間約200トンの安定供給が可能
網走産「特大しじみ」100トン即納！ 北海道網走湖産の大粒しじみをIQF（バラ凍結）化。 砂抜き処理済みで調理工程を大幅短縮可能です。※天然物のため稀に砂が残る場合がございます。 【圧倒的な具材感】 一般サイズを凌駕する大粒で加熱後も身が縮みにくく、主役級のインパクトを誇ります。 クセのない上品な味わいはパスタやパエリア、酒蒸し等、和洋中のメイン具材に最適。 【供給体制】 現在、自社倉庫に約100トンの即納在庫を保有。年間約200トンの供給体制で大口案件にも柔軟に対応いたします。 ※漁獲状況により変動あり。
内容量：600g ／10kg（相談承ります）- 味覚
- 低カロリー
- 国産
- 機能性原料
- 冷凍食品
島のフルーツMixパウダー
芳醇なトロピカルフルーツが育つのに最適な亜熱帯気候を誇る沖縄県産に限定し、新鮮な果汁のみを厳選ブレンド・スプレードライ加工で仕上げた果汁粉末です。 ☆南国リゾート沖縄を代表する5種のトロピカルフルーツを厳選 ☆果汁の酸味と甘味のバランスが絶妙な爽やかなフルーツ粉末 ☆沖縄県産限定により、ユーザーへの安心感、特別感のイメージ付与に貢献 ☆スプレードライ加工により、スムーズな溶解性 ☆ミックス化による、製造時の仕入れ在庫のリスクも軽減 ☆1kgからの小口対応 サプリメントから青汁、プロテインなどの粉末飲料や一般食品まで、様々な製品へ
内容量：1kg- 国産
- 天然由来
- ヘルスケア
エスイーP
エスイーPは粉末状の低糖化還元水飴(糖アルコール)です。エスイーPは様々な食品の食感の改良に寄与できます
内容量：20kg- 味覚
- 食感
- 国産
- 機能性原料
- ロングライフ
無農薬栽培50年の実績。甘茶
カフェインゼロ・砂糖の何百倍とも言われる自然な甘さです。お釈迦様の誕生日4月8日にお寺でひな祭りの行事が行われ甘茶をかけます。
内容量：1kg- 味覚
- 国産
- ヘルスケア
- 腸内環境
- SDGsに貢献
押し麦（もち麦の代替えにおすすめ）
押し麦は、大麦を蒸してから平たくつぶして加工したものです。これにより水分を吸収しやすく、消化しやすくなるため、手軽に食卓に取り入れられます。 当社は学校給食にも供給しております。 その最大の魅力は豊富な食物繊維で、白米の約17倍も含まれています。水溶性・不溶性の食物繊維がバランス良く含まれており、腸内環境を整え、便秘改善に効果的です。また、血糖値の急激な上昇を抑え、コレステロール低下も期待できるため、生活習慣病予防やダイエットを意識する健康志向の方に最適な食材です。プチプチとした食感も楽しめます。
内容量：- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- 腸内環境
鎌倉珪竹炭®
鎌倉珪竹炭®で使用する鎌倉珪竹は、ケイ素を豊富に含有する鎌倉領※の限られたエリアに自生する竹を使用。竹は成長が早く大地からのミネラル吸収率が大きいため、重金属対策は重要。食品用途は根元から1m以上の部位のみ炭化します。 ※鎌倉領:鎌倉幕府が統治していた現湘南を中心とする地域。 鎌倉珪竹炭®は、ケイ素を豊富に含有し、プリン体への優れた吸着力があります。 [ 試験結果 ]含有率 鎌倉珪竹炭®[1,700ppm]/機能性ヤシ殻活性炭™[359ppm]/伊那赤松妙炭®[247ppm]（検査機関/日本食品分析センター）
内容量：1kg- 国産
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- ペットフード対応
ヘマトコッカス藻由来アスタキサンチン【Astabio®(アスタビオ)】
へマトコッカス藻由来のアスタキサンチン製剤です。 オイル・粉末・水溶液を取り揃えており、どんな剤型にも対応可能です。 最終製造地は全て日本国内の、国内製造アスタキサンチンです。
内容量：1㎏- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- ペットフード対応
キルバクトSU
食品の鮮度保持・保存・除菌や衛生管理に最適! 食品添加物のため、食品に直接噴霧も可能です! 食品の日持ち向上にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください。
内容量：12L、18L、20L- 国産
- ロングライフ
- SDGsに貢献
えんめい楽粉末(紫菊花粉末)
オリジナル日本産(新潟県・山形県)食用紫菊花粉末。優れた抗糖化・抗酸化作用が期待できます。
内容量：1kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- アレルゲンフリー
【植物性生クリーム】ヴィアンＷ（ホイップ）プラボⅡ／ＭＢ
・植物由来の力で生クリームのようなおいしさを表現した植物性生クリームです（乳製品のクリームではありません）。 生クリームのようなおいしさとくちどけを再現しました。 ・RSPO MB認証製品（認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。） ・NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/vian_whipplabo-mb/
内容量：5kg- 代替（置き換え）
- 国産
- プラントベース
- SDGsに貢献
マリナエキス（ツルアラメエキス末）
オリジナル日本産(青森県)ツルアラメエキス末。糖・脂肪の吸収阻害作用によりダイエット効果が期待できます。
内容量：1kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- アップサイクル
ピュアブロス(日高こんぶ)
新製法（圧力製法）により昆布特有の「磯の香り」と「コク・うま味」が強い「こんぶだし」です。 北海道産日高こんぶを原料としています。
内容量：2㎏- 味覚
- 減塩
- 国産
- 天然由来
- ペットフード対応
クマイザサ由来乳酸菌
厳選して採取した北海道に自生するクマイザサから独自の技術と製法により分離した乳酸菌です。 （菌種：Leuconostoc mesenteroides）
内容量：1kg、100g- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
クマイザサ濃縮エキス
北海道産のクマイザサを濃縮し、ポリフェノールや多糖類を豊富に含んでいます。 人臨床データだけではなく、ペット向けデータも取得しています。
内容量：1kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- 腸内環境
- ペットフード対応
島の野菜Mixパウダー
沖縄の伝承的食文化には島野菜あり！ 亜熱帯沖縄で収穫される野菜には、他地域にはない強い色、味、香りがあります。それらはビタミン、ミネラル、食物繊維、フィトケミカル等の栄養素そのものであり、伝承的な独自の食文化の源として、島の人々の健康長寿を守り続けています。 島の野菜Mix パウダーは、栄養豊富な島野菜 8 種（※）を厳選し、独自ブレンドした Mix パウダーです。 サプリメントから一般食品まで、様々な製品で付加価値向上等にご活用いただけます。 ※沖縄県産野菜のみ8種：カンダバー（甘藷葉茎）・紅芋・ウージ（さとうきび繊維）・クワンソウ・ゴーヤー・シマグワ・ボタンボウフウ・フーチバー
内容量：10kg- 国産
- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- アレルゲンフリー