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食品原料 果実加工品 の検索結果

贅沢いちごジャム

贅沢いちごジャム

いちごを存分に感じることができるジューシー食感のいちごジャムです

内容量:1kg
  • 味覚
株式会社丸冨士
ナチュラルレモンパウダーC061111

ナチュラルレモンパウダーC061111

レモン果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率5.0倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。 レモン果汁由来の自然な酸味を付与する事ができます。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
豊玉香料株式会社
ゴールドリーフ 洋梨 ハーフ

ゴールドリーフ 洋梨 ハーフ

南アフリカ産の果肉がやわらかいバートレット種の洋梨を、皮と芯を除去しハーフカットした後、シロップ漬けにしてあります。

内容量:内容総量:825g、固形量:440g、粒数:6~10個
株式会社丸冨士
鳥取産二十世紀なしストレート果汁

鳥取産二十世紀なしストレート果汁

鳥取産二十世紀なしの混濁ストレート果汁です。

内容量:17kg
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
フルゴロブルーベリー

フルゴロブルーベリー

果肉がごろっと入ったブルーベリーソースです。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 食感
株式会社丸冨士
栗甘露煮ペースト(中国産)

栗甘露煮ペースト(中国産)

栗甘露煮ペーストは、良質な栗を丁寧に甘露煮に仕上げ、ペースト状に加工した高品質素材です。 栗の自然な甘さと風味が生かされており、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げています。 糖度50度前後。 ケーキや和洋菓子、パン、デザートの素材として幅広く活用できる使いやすさが特長です。

内容量:1㎏
  • 味覚
  • 食感
  • 低脂肪
  • 天然由来
  • ロングライフ
MOGLO株式会社
新姫果汁(冷凍)

新姫果汁(冷凍)

三重県熊野市にしかない希少の高い香酸かんきつ三重県の高酸柑橘の新姫(にいひめ)の果汁です

内容量:10kg
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
ピタヤパウダー

ピタヤパウダー

USDA/EUオーガニック認証のあるレッドドラゴンフルーツ果肉パウダーです。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
株式会社ナチュラリンク
中国グリーンレーズン

中国グリーンレーズン

グリーンの色が鮮やかなレーズンです。

内容量:12kg
株式会社丸冨士
ナチュラルグレープフルーツパウダーC071071

ナチュラルグレープフルーツパウダーC071071

グレープフルーツ果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率4.4倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来
豊玉香料株式会社
青森県産りんご4倍混濁冷凍濃縮果汁

青森県産りんご4倍混濁冷凍濃縮果汁

青森県産りんご混濁4倍濃縮果汁 240kgドラム缶もしくは20kg(再充填品)のご案内可能です。 品種は謳えません。

内容量:240kgドラム缶もしくは20kg缶
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
高知県産直七果汁

高知県産直七果汁

バランスの良い高酸柑橘の直七(田熊すだち)の果汁です。

内容量:20kg
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
【フルーツソース】フルゴロキウイ

【フルーツソース】フルゴロキウイ

果肉がごろっと入ったキウイフルーツソースです。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 食感
株式会社丸冨士
【冷凍ピューレ】FE メロンピューレ E-710

【冷凍ピューレ】FE メロンピューレ E-710

中南米産の青肉メロン(ハネージュメロン)を使用し、日本国内でスリタイプに加工した冷凍フルーツピューレ

内容量:1kg
  • 味覚
株式会社丸冨士
国産ゆず果汁

国産ゆず果汁

国産ゆず果汁(高知・鹿児島) 果汁以外の扱いもありますのでお問い合わせください。

内容量:18.5~20kgBIB
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
ボワロン | 冷凍ピューレ ライム

ボワロン | 冷凍ピューレ ライム

ライムを独自の製法でピューレ状にし、急速冷凍したもの。

内容量:1kg
  • 味覚
株式会社丸冨士
マルッロ | アーモンドペースト【欠品中】

マルッロ | アーモンドペースト【欠品中】

シチリア産アーモンドのペースト

内容量:1kg
株式会社丸冨士
【国産フルーツピューレ】夏みかんピューレ P008(桜シリーズ)

【国産フルーツピューレ】夏みかんピューレ P008(桜シリーズ)

国産のみかん(夏みかん)を使用し、タカ食品の自社工場で加工した、スリタイプの冷凍フルーツピューレ

内容量:1kg
  • 味覚
株式会社丸冨士
桜の花ジャム(国産桜)

桜の花ジャム(国産桜)

桜の花びらをたっぷり使用したフルーティーな味わいのジャムです。

内容量:1kg
株式会社丸冨士
冷凍蒸し栗ペースト(中国産)

冷凍蒸し栗ペースト(中国産)

新鮮な栗を丁寧に蒸しあげ、栗本来の風味・コク・やさしい甘さをそのまま活かしたペーストです。 蒸す工程により栗の持つ香りや栄養を逃さず、なめらかかつ自然な甘味が特徴。 糖度50度前後。 着色料・保存料を使用せず、安心して幅広いメニューにご利用いただけます。

内容量:1㎏
  • 味覚
  • 食感
  • 低脂肪
  • 天然由来
  • ロングライフ
MOGLO株式会社