食品原料一覧 - 開発テーマ：低脂肪

フランス産の乾燥コリアンダーリーフです。

内容量：別途お問い合わせください

片岡物産株式会社

えのき茸の乾燥品です。当社は、生のえのき茸の栽培をメインに行っております。 15年ほど前から加工品に着手し、えのき茸の乾燥品の安定供給を実現しています。長期保存が可能で、えのき茸本来の白さを保った乾燥技術に定評があります。使用用途に合わせて、3種類のサイズをご用意しています。

内容量：3kg～6kg

有限会社南九州きのこセンター

セルロース誘導体であるHPMC（ヒドロキシプロピルメチルセルロース）は熱可逆性の特性を活かし、加熱時にゲル化します。ゲル強度、加工時の粘度が異なる複数タイプを取り揃えています。

内容量：

レッテンマイヤージャパン株式会社

タイ産のクリケットパウダー(ハイプロテインタイプ)。国内再殺菌加工品

内容量：5㎏

サントレック株式会社

食品の企画開発をサポートする