食品原料 プラントベース の検索結果
ラブールイーリス／ＭＢ
多様な用途やニーズに対応した自然なバター風味のマーガリンです。 通常商品はもちろん、プラントベース商品や海外輸出商品など幅広いアイテムに使いやすい製品です。 当社ラベルにおいてアレルギー表示はありません。 パン・菓子・調理製品など幅広いアイテムにご使用になれます。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/laboole_iris-mb/
内容量：10kg- 代替（置き換え）
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
Ever Egg 1Kg
野菜×特殊加工技術で実現したプラントベース（植物性）エッグ。卵ではなく野菜や植物性原料を配合し､特殊加工技術で作られています｡まるで本物の卵！と言われるような味わい・食感・色合いを再現しており、卵の色調はにんじんの色をうまく活用 することで引き出しています。 ※本商品はプラントベース商品ですので動物性原材料は配合しておりませんが、同一製造ラインにおいて動物性原材料を含む商品を製造しています。
内容量：１ｋｇ- 代替（置き換え）
- プラントベース
- 冷凍食品
ポテトファイバー（VITACEL KF)
ポテト由来の食物繊維です。高い吸水率を有する素材です。
内容量：15kg- 食感
- 低糖質
- 腸内環境
- グルテンフリー
- プラントベース
豆乳BIB 有機豆乳
「豆乳BIB有機大豆」は、有機大豆を使用し、きめの細かいなめらかな味わいが特長の有機JAS認証商品です。
内容量：10㎏- 代替（置き換え）
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
サジー果汁
200種類以上の栄養成分を含んだスーパーフルーツ「サジー」の100％ストレート果汁原料です。 女性を中心に健康と美容に良い食品として知名度とユーザーを増やしています。 当社の扱うサジー果汁は、モンゴル国産のサジーを100％使用しています。
内容量：18㎏- 低カロリー
- 天然由来
- 栄養強化
- フェムケア
- プラントベース
黒にんにくバラ
お料理のコク出しや深み出しに!青森県産にんにくをゆっくりじっくり時間をかけて熟成した黒にんにくです。
内容量：1kg- 国産
- 天然由来
- 栄養強化
- シニア向け
- プラントベース
NEXTビーフ1.0 500g【冷凍】
ネクストミーツの代表商品である焼肉用代替肉「NEXT焼肉」シリーズからバージョンアップして、カルビとハラミの良いところを継承した新商品です。Vegan認証も取っており、スライスタイプの使いやすいプラントベースミートになります。 ビーフと名前がついてますが、様々な肉料理と同じように使うことができます。 自然解凍したあと、そのままフライパンなどで軽く焦げ目がつくまで焼いて下さい。 下味があるので、そのままでも使えますが、お持ちの調味料でさらに美味しく召し上げまれます。
内容量：500g- 代替（置き換え）
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
HPMC（VIVAPUR HPMC)
セルロース誘導体であるHPMC（ヒドロキシプロピルメチルセルロース）は熱可逆性の特性を活かし、加熱時にゲル化します。 ゲル強度、加工時の粘度が異なる複数タイプを取り揃えています。
内容量：- 食感
- 低カロリー
- 低糖質
- 低脂肪
- プラントベース
エンドウ豆ファイバー（VITACEL EF)
エンドウ豆由来の主に不溶性分からなる食物繊維です。
内容量：17kg（比重に応じ変動あり）- 食感
- 低糖質
- 天然由来
- 腸内環境
- プラントベース
長期発酵熟成【生プーアル茶エキスパウダー】
伝統製法のプーアル茶をエキスパウダーにしました。 カビ付けをしない、茶葉が持つ酵素だけで醗酵・熟成をさせる為、華やかな香りと色が楽しめます。
内容量：1㎏- 味覚
- 天然由来
- 機能性原料
- プラントベース
- 冷凍食品
【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入り金平ごぼう 500g
そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました！ 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ！繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる！ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる！ 大豆ミート入りれんこん金平は、シャキシャキのレンコンと、柔らかい代替肉入り。ピリ辛味で、ご飯が進む一品。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。
内容量：500g- 代替（置き換え）
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
