北海道大豆　きな粉ホイップ　(豆乳入り)

北海道大豆使用の「きな粉」ホイップ。

株式会社上野忠

日の本ミックスふっくらベイク粉

ふっくらソフトでしっとりした米粉パンが作れます。

• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• プラントベース

日の本穀粉株式会社

スモークドハイパーミーストAP-1498

スモーク風味を付与する粉末タイプの酵母エキスです。

アサヒグループ食品株式会社

イキゲンコラーゲンペプチドSCJ-1

溶解性に優れ、におい、味を抑えたコラーゲンペプチドになっております。

株式会社ニゾナ

イキゲンコラーゲンペプチドPCAG-1

導入しやすい価格でご紹介可能です!無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。

株式会社ニゾナ

国産大麦若葉粉末

栽培から製品まで一貫生産を行っております

佐々木食品工業株式会社

エシカルバーグ

【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ハンバーグ

• 代替（置き換え）
• 低カロリー
• グルテンフリー
• プラントベース
• SDGsに貢献

エシカルフード株式会社

TK POWDER

香り・色味の良い粉末

有限会社アスタ

ドライアプリコット　№4

マラティアで収穫されたアプリコットを、肉厚で柔らかいものだけに厳選しドライフルーツに仕上げました。色鮮やかで優しい味わいは製菓製パン材料に最適です。

昭和交易株式会社

玄米ペースト

熊本県産玄米を使用したペースト状の食品原料です。玄米なのでグルテンフリーであることはもちろん、工場には特定原材料等計28品目の持ち込みがなく安心してお使いいただけます。工場はFSSC22000、GFCO（グルテンフリー）取得しています。 特許取得製造により低温、短時間でペースト加工しているため酸化や劣化が限りなく抑えられ、デンプンの損傷による製パン時の吸水や玄米特有の糠臭さが抑えられています。 本品は冷凍龍品です。ご使用前に解凍してお使いください。 小麦粉や米粉の置き換えとしてグルテンフリー、アレルゲンフリー、プラントベースなどの食品開発にご活用ください！

• 食感
• 国産
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社熊本玄米研究所

INFUSEDラズベリー

ラズベリーのドライフルーツです。きれいな色味と華やかな豊かな香りは、他には無い逸品です。

• 味覚
• 食感

昭和交易株式会社

NA醤油18L角缶

アルコール・保存料無添加の本醸造醤油。

正田醤油株式会社

ミニパック生姜(高知県産)

高知県産生姜のガリを小袋詰めした製品

株式会社あさの

クックドハイパーミースト

炭火焼き風味やグリル感を付与できるペースト状の酵母エキスです。

アサヒグループ食品株式会社

セサミーストパウダー

胡麻の風味と香ばしさを引き立てる粉末タイプの酵母エキス調味料です。

アサヒグループ食品株式会社

GF米醤油18LBIB

小麦を使用せず、大豆と米を主原料としたグルテンフリーの本醸造醤油

正田醤油株式会社

国産桑葉粉末

栽培から製品まで一貫生産を行っております

佐々木食品工業株式会社

有機国産大麦若葉粉末

栽培から製品まで一貫生産を行っております

佐々木食品工業株式会社

ピーチチャンク

ひと口サイズにカットした白桃をドライフルーツに仕上げました。白桃の香りを楽しんでいただける原料です。

• 味覚
• 食感

昭和交易株式会社

エンドウ繊維

エンドウ繊維は、えんどう豆から分離された食物繊維です。えんどう豆繊維や、ピーファイバーとも呼ばれています。乳化力、保水力、ゲル化力を備えており食品改良材としての利用も広がっている食品原料です。 えんどう豆由来の植物性原料で、植物性食物繊維です。

• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• プラントベース
• ハラール（ハラル）

リンクフード株式会社