スリランカ産サラシアチップ5mm
サラシアは「サラシノール」「コタラノール」というα-グルコシダーゼ阻害活性を持つ成分が含まれています。これらの成分は糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇をゆるやかにするとしてトクホや機能性表示食品の関与成分に認可されています。
業務用原料
内容量
15kg
荷姿・ケース入数
15kg
賞味期限
製造から730日
保存方法
常温
発注リードタイム
3営業日以内出荷
ケース納品単位
最小：1
参考価格
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原料の特徴
現在国内では主にインド産のサラシアが流通していますが、弊社はスリランカから輸入しています。
スリランカ産は味に癖が少なく、品質や流通量の面で価値が高いです。スリランカ産のサラシアは学名がサラシアレティキュラータ、スリランカの公用語であるシンハラ語で「コタラヒムブツ=神の恵み」と呼ばれているなど他の原産国のものとは区別されています。弊社ではスリランカより、原木で輸入し、国内加工にてチップ品にしております。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
使用方法：３g～５gを熱湯200mlを注ぎお好みの濃さで飲用ください。
サラシアは、糖質をブドウ糖に分解する酵素の働きを妨げるので血糖値の上昇を防ぐとともに、整腸効果、免疫力向上、老化防止（アンチエイジング）、脂肪燃焼の効果、美肌効果が期待されます。
食品への表示例
サラシア末
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
原産地：スリランカ
加工地：日本
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
茶・コーヒー製造用原料（清涼飲料を除く）, 健康食品・サプリメント製造用原料, 機能性表示食品製造用原料
各種認証等
健康トレンド
機能性表示食品素材
この原料を提供している企業
企業所在地〒6750045 兵庫県加古川市西神吉町岸134-3
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0794319669（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://www.maido-asahi.com/
企業説明『アサヒ物産』は志をもった商社として社会に信頼と安心を届ける企業です。当社は1988年に地域の皆様に密着した自動販売機オペレーターとして創業致しました。現在では、自動販売機事業の他に、販売の主力である食品卸事業を通して、日本全国の量販店様・小売店様・インターネット通販会社様などへチャネル別に全国展開を行う一方で、台湾・韓国等のアジア圏を足掛かりとして全世界に向けた事業展開を進めています。自動販売機事業としては、社会貢献型自動販売機（募金型、オレンジリボン運動、災害時自由取り出し型）、青少年応援