仕様
- 内容量
- 500g
- 荷姿・ケース入数
- 10袋
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 各種認証等
- FSSC22000, HALAL, KOSHER
- 味覚カテゴリ
- 旨味, 甘味, 苦味, 香り
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
殺菌済み宇治抹茶MOK
日本一にも輝いた森半の茶師が厳選した宇治抹茶です。品質と細菌数のコントロールを実現し高性能異物除去機による金属異物対策で安心して御利用いただけます。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
緑茶
用途＆実績・採用メニューの詳細
冷菓、生菓子、焼き菓子、パン、餡、フィリング、抹茶ドリンク（抹茶ラテ・グリーンティーなど）など様々な用途に御利用いただけます。 最も採用実績の多い焼き菓子への抹茶添加量目安２～３％前後です。 抹茶の機能性についての研究も進んでおり、海外ではスーパーフードとしても取扱いされています。 弊社の参加する「抹茶と健康研究会」で一部研究成果が発表されています。 https://www.matcha-and-health-research.org/index.php
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒6110042 京都府宇治市小倉町東山34番地
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 天保7年（１８３６年）、京都宇治にて森半製茶所を創業して以来、共栄製茶は、日本茶の伝統とともに歩み続けてまいりました。 茶師により厳選された良質の茶葉、積極的な新技術の導入など、つねに高い品質の日本茶づくりに専念。 「おいしい！」と言っていただけるお客様の一言のために、お客様の声をなによりも大切にし安全で安心いただける商品・サービスを提供できるよう日々努力を続けております。 わたしたちは「信頼されるお茶の品質」「お茶を通しての、うるおいある生活への貢献」を追求し続けます。
提供企業へお問い合わせ
