メキシコ産三元豚 ウデ肉
チャーシューや炒め物の原料として多数実績ございます!
業務用原料
内容量
約7-8㎏
荷姿・ケース入数
3.3-4.7kg/枚x2枚
賞味期限
製造から730日
保存方法
冷凍
発注リードタイム
3営業日以内
ケース納品単位
最小：1
参考価格
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原料の特徴
メキシコのパッカーInnovaのウデ(ショルダー)です。味もしっかりし噛み応え良くパサつかない日本人受けもよいLWDの三元豚です。ラーメン屋のチャーシューや炒め物の原料として価格重視する給食などでお使い頂いております!
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
チャーシュー、焼き豚、炒め物
食品への表示例
豚肉
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨豚肉
加工地または主原料の原産地
メキシコ
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料
各種認証等
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒1040045 東京都中央区築地3-13-5丸促築地ビル6階
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0362647708（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ http://www.kaijin.co.jp/
企業説明ポセイドングループの日本に構える海神貿易は世界に広がるグループネットワークと、日本食ヘの深い理解で、世界の日本食材ニーズに対して日本発を中心に世界のフードビジネスに貢献しております。海神貿易はポセイドングループのアジアの拠点地として、大きな役割を担っていると共に、世界に広がるネットワークに鮪や和牛を中心に日本の厳選素材やフードビジネス企画を供給しています。また、お客様のニーズにお応えするために、豊富な知識と情報をフルに発揮しながら日本国内外にアンテナを張り巡らせ、敏感にキャッチし具現化していきます。