■ 原料:北大西洋・グリーンランド深海産の本タラ皮を使用。■ 製造設備:ドイツGEA社の技術を導入した国内製作設備(噴霧乾燥機含む)。■ 分子量:標準:2000~3000。カスタマイズ:500~3000の範囲で対応可能。