ディーツフードプランニング株式会社
- 企業所在地
- 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-3-10ファイブアネックスビル3F
- 業種カテゴリ
- その他（加工食品）
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- こんにゃく×おからのアップサイクルフード「Deats（ディーツ）」を展開しています。独自技術『HUG製法』により「おから」をはじめとする食糧残渣を高付加価値化し、肉・魚などの多様なメニューの展開を実現するヘルシー＆サステナブルな食品です。すでに機内食やホテル、レストラン等での採用が進んでおり、農林水産省主催のフードテックビジネスコンテストでは最優秀賞を受賞しています。将来的には“肉・魚に次ぐ第3の選択肢”として国内外への普及を目指し、「Meat, Fish or Deats ?」のキャッチコピーを掲げています。
表示件数：
ディーツミート（ブロックタイプ）V500g
◆動物性原料不使用 おからとこんにゃくを主原料としながら、まるでお肉のような食感と食べ応えを実現しました。お肉の代わりに使用できるブロックタイプの業務用商品です。 ◆メニューへの汎用性 下味のみの味付けなので、お好みのタレに合わせて調理可能。和洋中問わず、炒め物や煮込み料理等、様々なメニューへのアレンジが楽しめます。
ディーツ明太タイプV500g
◆プリン体・コレステロール０ 通常の明太子に多く含まれるプリン体・コレステロールをゼロに抑えることで、罪悪感なくお楽しみ頂けます。 ◆魚卵不使用 魚卵含む動物性原料を使わずに明太子の味や食感を実現しました。魚卵アレルギーの方でも安心してお召しあがりいただけます。 ◆簡単調理 解凍するだけで加熱せずにお使いいただけます。 ◆熱や経時変化に強い 加熱しても固くならずにプチプチの生食感を維持し、時間が経っても退色しません。
- 塩味
- 辛味
ディーツミート（ボールタイプ）500g
◆動物性原料不使用 おからとこんにゃくを主原料としながら、まるでお肉のような食感と食べ応えを実現しました。お肉の代わりに使用できるミートボールタイプの業務用商品です。 ◆メニューへの汎用性 下味のみの味付けなので、お好みのタレに合わせて調理可能。和洋中問わず、炒め物や煮込み料理等、様々なメニューへのアレンジが楽しめます。
