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ディーツフードプランニング株式会社

企業所在地
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-3-10ファイブアネックスビル3F
業種カテゴリ
その他(加工食品)
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企業説明
こんにゃく×おからのアップサイクルフード「Deats(ディーツ)」を展開しています。独自技術『HUG製法』により「おから」をはじめとする食糧残渣を高付加価値化し、肉・魚などの多様なメニューの展開を実現するヘルシー&サステナブルな食品です。すでに機内食やホテル、レストラン等での採用が進んでおり、農林水産省主催のフードテックビジネスコンテストでは最優秀賞を受賞しています。将来的には“肉・魚に次ぐ第3の選択肢”として国内外への普及を目指し、「Meat, Fish or Deats ?」のキャッチコピーを掲げています。
ディーツミート(ブロックタイプ)V500g

ディーツミート(ブロックタイプ)V500g

◆動物性原料不使用 おからとこんにゃくを主原料としながら、まるでお肉のような食感と食べ応えを実現しました。お肉の代わりに使用できるブロックタイプの業務用商品です。 ◆メニューへの汎用性 下味のみの味付けなので、お好みのタレに合わせて調理可能。和洋中問わず、炒め物や煮込み料理等、様々なメニューへのアレンジが楽しめます。

ディーツカツ75V

ディーツカツ75V

◆動物性原料不使用 おからとこんにゃくを主原料としながら、まるでお肉のような食感と食べ応えを実現しました。 ◆カラダにやさしい とんかつと比較してカロリー・脂質をカット。とんかつでは摂取できない食物繊維が摂れます。 ◆冷めてもおいしい こんにゃくの特性で冷めてもお肉のように固くならず、食べやすい。

ディーツミート(細切りタイプ)500g

ディーツミート(細切りタイプ)500g

◆動物性原料不使用 おからとこんにゃくを主原料としながら、まるでお肉のような食感と食べ応えを実現しました。お肉の代わりに使用できる細切りタイプの業務用商品です。 ◆メニューへの汎用性 下味のみの味付けなので、お好みのタレに合わせて調理可能。和洋中問わず、炒め物や煮込み料理等、様々なメニューへのアレンジが楽しめます。

ディーツミート(ボールタイプ)500g

ディーツミート(ボールタイプ)500g

◆動物性原料不使用 おからとこんにゃくを主原料としながら、まるでお肉のような食感と食べ応えを実現しました。お肉の代わりに使用できるミートボールタイプの業務用商品です。 ◆メニューへの汎用性 下味のみの味付けなので、お好みのタレに合わせて調理可能。和洋中問わず、炒め物や煮込み料理等、様々なメニューへのアレンジが楽しめます。

ディーツ明太タイプV500g

ディーツ明太タイプV500g

◆プリン体・コレステロール0 通常の明太子に多く含まれるプリン体・コレステロールをゼロに抑えることで、罪悪感なくお楽しみ頂けます。 ◆魚卵不使用 魚卵含む動物性原料を使わずに明太子の味や食感を実現しました。魚卵アレルギーの方でも安心してお召しあがりいただけます。 ◆簡単調理 解凍するだけで加熱せずにお使いいただけます。 ◆熱や経時変化に強い 加熱しても固くならずにプチプチの生食感を維持し、時間が経っても退色しません。

  • 塩味
  • 辛味