大豆臭のマスキングに適した酵母エキス
フレッシュなレモンを 皮・種含めて 細かくピューレ状に粉砕した製品
乳酸菌やビフィズス菌を合計20種を混合したプレミックス品。プロバイオティクス素材(生菌)
スタンダードな酵母エキス
チーズ風味強化に適した酵母エキス
レッドハラペーニョをピューレ状にした製品、辛みを演出
低用量でうま味を付与できる酵母エキス
天然トマトの赤色と風味を持ったトマトパウダー
ベーコンフレーバーの植物たん白加水分解物(HVP)
乳化力をもつ植物オイル