オランジェットやデコレーションに。
海風を浴びてミネラルを多く含む土壌で育った、強い風味や味わいが特徴のシチリア産ヘーゼルナッツペースト
乳脂肪を配合したコンパウンドマーガリン。
力強いカカオ本来の風味をいかしつつ、苦みを抑え、上品な香りと芳醇な余韻を兼ねそなえたココアパウダーです。
でん粉を単糖であるぶどう糖(グルコース)まで、酵素で分解した製品です。
新製法により、従来品に比べ乳脂肪球を大きくすることで、フレッシュで豊かな乳風味を実現しています。 無脂乳固形分(SNF)を高めることでミルク風味を強め、クリームのコクとミルク風味のバランスにこだわっています。香料不使用により、自然な乳風味ですっきりとした後味にしあげました。 乳脂肪分20%、植物性脂肪分20%、無脂乳固形分6%
ナチュラルチーズを加熱した時の様な、なめらかな口当たりと、とろける食感が特徴のゴーダ チーズ風味のフィリングです。
スリーバード状のアーモンド
アメリカ・カリフォルニア産の皮むきアーモンドを粉末に加工した製品
皮ごと全部ペーストにしたのでほんのり苦い大人の味です。