食品の企画開発をサポートする

株式会社丸冨士

企業所在地
〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ
小売・流通
ホームページ
WEBサイト
企業説明
1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。

製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売

オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。
マスカルポーネ・レジェ

マスカルポーネ・レジェ

独自の発酵素材とマスカポーネチーズを組み合わせた汎用性に優れる新マスカポーネ素材です。

  • 旨味
  • 甘味
  • 香り
  • エンハンス
フレッシュクリーム 大雪原42

フレッシュクリーム 大雪原42

自然な甘みとしっかりとしたミルク感で、なめらかな質感と安定性が特徴の北海道産フレッシュクリームです。

  • 甘味
【コンパウンドマーガリン】明治 | マイクックSP

【コンパウンドマーガリン】明治 | マイクックSP

乳脂肪を配合したコンパウンドマーガリン。

  • 対象外
【フラワーペースト】国産とよしろめ大豆の豆乳クリーム

【フラワーペースト】国産とよしろめ大豆の豆乳クリーム

岡山県産とよしろめ大豆をまるごと使った濃密な豆乳を使用したクリーミーでコクのある味わいです。

  • 甘味
IBC モナリザ 色粉 レッド

IBC モナリザ 色粉 レッド

フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。

  • 対象外
クレームコルセRG

クレームコルセRG

クリーム成分及び無脂乳固形分を豊富に含んだ、濃厚でコクのある乳味豊かな発酵風味素材です。

  • 対象外
アーモンドホイップ

アーモンドホイップ

アーモンド風味のホイップです。

  • 甘味
  • 香り
IBC モナリザ 色粉 オレンジ

IBC モナリザ 色粉 オレンジ

フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。

  • 対象外
北海道マスカルポーネ

北海道マスカルポーネ

北海道の生乳を使用し、当社別海工場にて製造したマスカルポーネチーズです。

  • 甘味
前田海産 | 辛子明太子チューブ 500g

前田海産 | 辛子明太子チューブ 500g

農林水産大臣賞を受賞した前田海産の便利なチューブ入り辛子明太子です。

  • 旨味
  • 辛味