食品の企画開発をサポートする

株式会社丸冨士

企業所在地
〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ
小売・流通
ホームページ
WEBサイト
企業説明
1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。

製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売

オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。
ラズベリージャムP-31

ラズベリージャムP-31

サンドイッチやコッペパンのサンドに最適なベーカリー向けのロングセラー商品

  • 甘味
  • 香り
ラッキーベーカリーマヨネーズ

ラッキーベーカリーマヨネーズ

焼き残りの良い卵黄使用のマヨネーズタイプです。従来品の卵黄タイプのマヨネーズに比べ、卵黄の配合比率を高めにした商品。

  • 塩味
  • 酸味
  • 甘味
【ミックス粉】オバブランカ(PJ)

【ミックス粉】オバブランカ(PJ)

水と攪拌するだけで安定した品質のイタリアンメレンゲが簡単にできるミック粉です。 ・加水の量によりフレンチメレンゲからスイスメレンゲまで対応。 ・時間経過後もボリュームが落ちにくく、離水しにくい ・冷凍解凍可能(焼成後の冷凍も可能)

  • 対象外
【北海道産】かのこ大納言BS

【北海道産】かのこ大納言BS

北海道産大納言小豆を使用

  • 甘味
  • 香り
【ホイップクリーム】トッピング500ND

【ホイップクリーム】トッピング500ND

口どけがよく、保形性、保存性、作業性にも優れています。

  • 甘味
  • 香り
オレンジトランシュ

オレンジトランシュ

オランジェットやデコレーションに。

  • 甘味
  • 香り
ホワイトピーチアロマ

ホワイトピーチアロマ

白桃を圧搾後蒸留し、濃度の高い精油成分を抽出したアロマ

  • 香り
桜の花ジャム(国産桜)

桜の花ジャム(国産桜)

桜の花びらをたっぷり使用したフルーティーな味わいのジャムです。

  • 甘味
  • 香り
マロンプチカッセ

マロンプチカッセ

香り高いまろやかなマロンのシロップ漬けの缶詰

  • 甘味
  • 香り
パッションフルーツ・クリスピー・ウェットプルーフ

パッションフルーツ・クリスピー・ウェットプルーフ

フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティングし、湿気に強く、カリカリとした食感が特徴のフリーズドライ加工品です。

  • 甘味