食品の企画開発をサポートする

株式会社丸冨士

企業所在地
〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ
小売・流通
ホームページ
WEBサイト
企業説明
1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。

製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売

オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。
【パン用練り込みフィリング】もち麦ベース

【パン用練り込みフィリング】もち麦ベース

パン生地に練り込むことで、手軽にもち麦食感のパンが展開できる練り込みフィリング。

  • 対象外
【北海道産】かのこ大納言BS

【北海道産】かのこ大納言BS

北海道産大納言小豆を使用

  • 甘味
  • 香り
【ホイップクリーム】トッピング500ND

【ホイップクリーム】トッピング500ND

口どけがよく、保形性、保存性、作業性にも優れています。

  • 甘味
  • 香り
ホワイトピーチアロマ

ホワイトピーチアロマ

白桃を圧搾後蒸留し、濃度の高い精油成分を抽出したアロマ

  • 香り
フレッシュ桜の花ピューレ(国産)

フレッシュ桜の花ピューレ(国産)

摘んだばかりの桜の花を糖液に漬け込み、まるごとピューレに加工しました。

  • 酸味
  • 甘味
【北海道産】低糖十勝姫こしあん

【北海道産】低糖十勝姫こしあん

糖度45度。甘さ控えめのこしあん

  • 甘味
  • 香り
【菓子用粉】月桂冠

【菓子用粉】月桂冠

標準的な菓子用粉です。

  • 香り
No.50ラッキーマヨネーズ

No.50ラッキーマヨネーズ

卵黄使用のマヨネーズです

  • 酸味
とろけるやわらかゴーダ

とろけるやわらかゴーダ

ナチュラルチーズでは実現しにくい「冷めてもやわらかい」物性を持つ機能性プロセスチーズです。

  • 塩味
  • 香り
【タルタルソース】デリシャスソース

【タルタルソース】デリシャスソース

惣菜パンに最適。フライの美味しさを引き立てます!

  • 酸味