長野県産小麦100%
清涼感のあるペパーミント由来の香料を使用したホイップクリーム
世界初のUSS製法で作られた『豆乳クリーム(濃久里夢)』が主原料のホイップ用クリームです。 まろやかで美味しい、多様な豆乳スイーツを作成できます。 ホイップの作業幅が広く、しっかりした保形性を有しており、扱いやすいクリームです。
人気のフランボワーズがティング素材になりました コーテンパリング不要の上掛け商材です! 人気のフランボワーズフレーバーを様々な用途に使用可能! 軽量しやすく溶かしやすいキューブ型です!
南アフリカ産の果肉がやわらかいバートレット種の洋梨を、皮と芯を除去しハーフカットした後、シロップ漬けにしてあります。
菓子はもちろん、お料理やドリンクなどにもお使いいただけます。
無脂乳固形分7.0%、乳脂肪分10.0%、植物性脂肪分30.0%
チーズケーキを手軽に仕上げるためのチーズケーキベース素材です。
冷凍パンをしっとり口どけよく仕上げる機能性マーガリン