グルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。
スモーク風味を付与する植物油脂(燻製なたね油)です。
たんぱく質50%以上含有する乾燥酵母です。
魚介の旨味と風味を付与できる液状の酵母エキス調味料です。
炭火焼き風味やグリル感を付与できるペースト状の酵母エキスです。
濃厚感を付与でき、畜肉系商品と相性の良い、高力価の酵母エキスパウダーです。
胡麻の風味と香ばしさを引き立てる粉末タイプの酵母エキス調味料です。
スモーク風味を付与するペースト状の酵母エキスです。
チーズの風味を付与できるペースト状の酵母エキスです。
ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。