グルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。
ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。
スモーク風味を付与する植物油脂(燻製なたね油)です。
チーズの風味を付与できるペースト状の酵母エキスです。
炭火焼き風味やグリル感を付与できるペースト状の酵母エキスです。
魚介の旨味と風味を付与できる液状の酵母エキス調味料です。
ビーフエキス様のコクと厚みを付与できるペースト状の酵母エキスです。
スモーク風味を付与するペースト状の酵母エキスです。
昆布風味を付与するペースト状の酵母エキスです。
たんぱく質50%以上含有する乾燥酵母です。