食品の企画開発をサポートする

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社

企業所在地
〒1500013 東京都渋谷区恵比寿4-20-1
業種カテゴリ
その他
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企業説明
サッポログループの食品・飲料事業を担い、「レモン」「スープ」「飲料」「プランツミルク」の4つを主力事業と位置付け、食品・飲料に関わるビジネスを広く展開しています。
ポッカサッポロは"ヒラメキ"を力に新しいおいしいを生み出し、それまで世の中になかった「食のあたりまえ」を作ることで、成長してきた会社です。
そしてこれからも食を通してお客様に『おいしい』をお届けし続けるために、"ヒラメキ"を大切に新しい『おいしい』に挑み続けます。
2KG業務用冷凍 瀬戸内レモン果皮3ミリカット

2KG業務用冷凍 瀬戸内レモン果皮3ミリカット

レモンの香りや食感を味わうことができる瀬戸内産レモンの糖漬けカット品です。 焼き菓子などに練りこんでご使用いただくと、爽やかなレモンの風香味と食感をお楽しみいただけます。

  • 甘味
  • 香り
1L業務用プロフェッショナルスクィーズ シチリアレモン果汁100%

1L業務用プロフェッショナルスクィーズ シチリアレモン果汁100%

シチリア産レモン果汁100%。 搾汁時、別取りした果皮の要素を最終工程でブレンドし、レモンを搾った瞬間のようなおいしさを再現した、香料無添加の濃縮還元100%レモン果汁です。 香り豊かなシチリア産レモン果汁でデザートからドリンク、フードまでメニューが拡がります。

  • 酸味
  • 香り
20KG業務用プロフェッショナルスクィーズシチリアレモン果汁冷凍濃縮

20KG業務用プロフェッショナルスクィーズシチリアレモン果汁冷凍濃縮

搾汁時、別取りした果皮の要素を最終工程でブレンドし、レモンそのもののおいしさを再現した、香料無添加の6倍濃縮レモン果汁です。

  • 酸味
  • 香り
200G業務用ポッカレモンパウダー

200G業務用ポッカレモンパウダー

レモンまるごと凍結乾燥粉砕したパウダーです。 レモンの果汁感と爽やかな香り、ほどよいピール感があります。製菓製パンメニューやシーズニングなどの香り、風味づけに。

  • 酸味
  • 香り
20L業務用ポッカレモン

20L業務用ポッカレモン

大容量タイプの100%レモン果汁です。バッグインボックスなので省資源、軽量、コンパクト。廃棄しやすく強くて丈夫。

  • 酸味
  • 香り
1L業務用ポッカレモン

1L業務用ポッカレモン

レモン果汁100%。生レモンを切る、搾るの手間がいらず、いつでも手軽に使えます。

  • 酸味
  • 香り