食品の企画開発をサポートする

一般社団法人大川村ふるさとむら公社

企業所在地
〒7813722 高知県土佐郡大川村下小南川103
業種カテゴリ
その他
企業説明
高知県の四国の中心部の山間地大川村で育った「土佐はちきん地鶏」を処理・解体・加工・販売までの一貫生産をしております。土佐はちきん地鶏は、「土佐九斤」「大軍鶏」「白色プリマスロック」の三元交配で生産されています。肉質は軍鶏の弾力のある噛み応えと土佐九斤のコーチン特有の旨味(コク)を秘めた良い肉が出来上がりました。特にムネ肉がおススメです。
土佐はちきん地鶏照焼きチキン 

土佐はちきん地鶏照焼きチキン 

土佐はちきん地鶏のムネ肉1枚を使用し、照焼きにして真空パック詰めしています。レンジ&湯煎解凍後、タレ付きですのですぐお召し上がりいただけます。

  • 塩味
  • 旨味
  • 甘味