高知県産ゆず皮をトリミングして２ｍｍスライスにした製品です。ブロック凍結品になります。
熊本産不知火のストレート果汁（冷凍）
三重県熊野市にしかない希少の高い香酸かんきつ三重県の高酸柑橘の新姫(にいひめ)の果汁です
鹿児島県の紫芋(アヤムラサキ)ペーストです。
国産みかんの５倍濃縮果汁です。 ２１ｋｇ×３６缶程あります。
伊万里(佐賀県産)紅茶の茶葉です。
長野産のラフランスをピューレに加工しました
貴重な愛媛県産のブラッドオレンジのストレート果汁です。
バランスの良い高酸柑橘の直七(田熊すだち)の果汁です。
全国に出回っていない「ぶしゅかん」は希少性があり、他の柑橘にはない”爽やかな酸味と上品な香り”が特徴で、料理を引き立てます。
