食品添加物は使用していません。
特別に開発した西京みそ風の低塩の白甘味噌です。
信州みそ赤系の中辛口タイプです。
良質な国産原料を使った信州白系味噌です。
JAS認定有機大豆、JAS認定有機米を使用しています。
信州みそ淡色系の中甘口タイプです。
サッパリした旨み、香り、コクがある自然仕込みの信州みそです。
大豆アレルゲンフリーのみそです。
厳選した国産原料のみを仕様した天然醸造みそです。