食品の企画開発をサポートする

株式会社ユニアル

企業所在地
〒1730005 東京都板橋区仲宿63-10
業種カテゴリ
その他
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企業説明
全ての人の健康づくりに貢献できる製品・原材料をお届けするために、私たちは安心・安全・高品質をお約束いたします。

①日本の豊かな大自然が生んだ天然由来の素材を厳選
②日本有数の大学及び研究機関との共同研究による優れた機能性を裏付けるエビデンスの追求
③日本の徹底した品質管理のもと製品化・原材料化
④製品・原材料をより多くのお客様にご愛用頂く為の企画提案・受託製造を行っております。

ユニアルしか持っていないオンリーワンの製品・原材料を、ユニークな発想とともに世界中にお届けします。
クマイザサ由来乳酸菌

クマイザサ由来乳酸菌

厳選して採取した北海道に自生するクマイザサから独自の技術と製法により分離した乳酸菌です。 (菌種:Leuconostoc mesenteroides)

マリナエキス(ツルアラメエキス末)

マリナエキス(ツルアラメエキス末)

オリジナル日本産(青森県)ツルアラメエキス末。糖・脂肪の吸収阻害作用によりダイエット効果が期待できます。

  • 旨味
  • 苦味
クマイザサ濃縮エキス末

クマイザサ濃縮エキス末

北海道産のクマイザサを濃縮し、デキストリンを添加しています。ポリフェノールや多糖類を豊富に含んでいます。 人臨床データだけではなく、ペット向けデータも取得しています。

  • 苦味
クマイザサ濃縮エキス

クマイザサ濃縮エキス

北海道産のクマイザサを濃縮し、ポリフェノールや多糖類を豊富に含んでいます。 人臨床データだけではなく、ペット向けデータも取得しています。

  • 酸味
  • 甘味
  • 苦味
えんめい楽エキス(紫菊花エキス)

えんめい楽エキス(紫菊花エキス)

オリジナル日本産(新潟県・山形県)食用紫菊花エキス。優れた抗糖化・抗酸化作用が期待できます。

  • 苦味
  • 香り
白樺樹液

白樺樹液

【●受注生産品の為、事前にご相談をお願い致します。】 雪が溶けだす早春頃、北海道の白樺の木に穴をあけるとにじみ出て採れる樹液です。食用で抗ストレス・抗酸化作用、外用で保湿作用が期待できます。

  • 甘味
シークヮーサー果皮粉末

シークヮーサー果皮粉末

沖縄県産のシークヮーサーの搾汁残渣から果皮を中心に選別し、パウダー化。肥満改善作用や排尿障害改善作用が期待できます。

  • 酸味
もみじエキスFDパウダー

もみじエキスFDパウダー

岐阜県・愛知県産の無農薬栽培されたもみじの葉の抽出エキスをFD化。アントシアニンを始めとするポリフェノール、フィトケミカル類を含んでおります。血糖上昇抑制、脂肪吸収抑制作用が期待できます。

  • 甘味
  • 苦味
  • 香り
えんめい楽粉末(紫菊花粉末)

えんめい楽粉末(紫菊花粉末)

オリジナル日本産(新潟県・山形県)食用紫菊花粉末。優れた抗糖化・抗酸化作用が期待できます。

  • 苦味
  • 香り
クマイザサ粉末#120

クマイザサ粉末#120

北海道産のクマイザサは、食物繊維・ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます(抹茶の風味に近い味です)

  • 甘味
  • 香り