調味料及びスープ の検索結果
十割麹赤粒
豊かな自然の中で、ていねいに熟成させることにより旨み、香味深さのある信州系の赤みそに仕上げました。
内容量:10kg- 味覚
- 低カロリー
- 低糖質
- 低脂肪
- グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場

だししるべL-利尻
原料のこんぶに利尻産こんぶを100%使用しました。利尻産こんぶの持つ清澄で軽やかな香りが特長です。産地特定表記が可能です。調味料(アミノ酸等)不使用です。
内容量:20kg- 味覚
- 国産

宝酒造株式会社

だしづくり 牡蠣<瀬戸内産>
瀬戸内産牡蠣を原料とした牡蠣エキスを100%使用し、牡蠣らしい風味、うまみ、甘みが付与できる牡蠣調味液です。濃縮タイプですので、お好みの濃さに薄めることができます。調味料(アミノ酸等)不使用です。
内容量:1L- 味覚
- 国産

宝酒造株式会社

こうじ調味料 味しるべマスキング-4<白麹>
消臭効果に特化したこうじ調味料です。白麹由来のクエン酸や固形分により、臭みの強い肉、魚介類の不快臭抑制に効果を発揮します。ペーストタイプで、米こうじ由来のコクやうまみも付与します。
内容量:10kg- 味覚

宝酒造株式会社

だししるべK-濃燻
独自製法によりかつお節の風味が強く、レトルト加熱など高温加熱後も風味変化が少ないかつお節調味液です。 安定剤不使用、調味料(アミノ酸等)不使用、たん白塩酸分解物不使用です。
内容量:20kg- 味覚

宝酒造株式会社