漬生姜みじん紅NAM0

タイ産塩蔵生姜の3ミリ角のダイス状。 紅コウジ色素使用。

株式会社あさの

シャインマスカットドライフルーツ

砂糖・オイル不使用の無添加製法ドライフルーツです。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

業務用　野沢菜漬　きざみ　2cm　500g

有機肥料を充分に施し栽培した野沢菜を、鮮度を保ち、弊社独特の恒温室にて一定温度で漬け込みました。うす味仕上げで自然の味をいかしています。

株式会社竹内農産

デザートアロエ

ヨーグルトやゼリーなどデザートのトッピングに最適です。タイにあるグループ会社でフレッシュパックしており、アロエならでは食感を楽しめます。

株式会社ホテイフーズコーポレーション

黒にんにくバラ

お料理のコク出しや深み出しに!青森県産にんにくをゆっくりじっくり時間をかけて熟成した黒にんにくです。

• 国産
• 天然由来
• 栄養強化
• シニア向け
• プラントベース

株式会社食工房のだ屋

デンプン加工品（大、小）

デンプンをアルファ化した後冷凍させることで老化させた、デンプンの加工品です。大と小の２サイズがあります。プラントベースフードの原料として使用いただけます。

• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• ペットフード対応

リンクフード株式会社

野沢菜5mm飽和塩水　10kg

飽和塩水に漬け込み、鮮やかな緑色を維持し保存性を高めた商品です。脱塩工程の上、御利用ください。

株式会社竹内農産

デザートナタデココ

弾力ある食感のナタデココ。自社グループ工場で発酵から行っています。

株式会社ホテイフーズコーポレーション

刻み野沢菜漬(半乾燥)　冷凍品

国産です。ちりめん野沢菜などの原料にご使用いただけます。

株式会社竹内農産

【業務用】赤系大玉トマト

きれいな色の真っ赤なトマトです!

株式会社トマトパーク徳島

令和3年新潟県産 みずほの輝き うるち精米

・栽培管理:高品質米栽培のため、定期的に圃場を巡回し栽培指導を行う。 ・保管管理:定温倉庫保管(15℃以下)により、鮮度の低下を抑える事が可能です。 ・品質管理:お米マイスター等、資格を持った技術者が日々の管理を行います。 ・精米管理:米の特徴を熟知した技術者が、日々の気温や湿度に合わせた作業を行います。 ・衛生管理:「HACCP」を導入し、徹底した衛生管理を行います。(JRRA-SE-059)

株式会社壱成

乾燥米こうじK(魚沼産コシヒカリ)　12㎏

魚沼産コシヒカリと魚沼の伏流水(超軟水)で仕上げた米糀(乾燥タイプ)です。

• 天然由来
• グルテンフリー

魚沼醸造株式会社

つるりんわらびもちＰ

絞って使える『飲めるわらびもち』です。

• 食感

株式会社丸冨士

VALRHONA（ヴァローナ） | プラリネ・ノワゼット・キャラメリゼ

キャラメルの香ばしい風味と繊細な甘さが特徴。

• 味覚

株式会社丸冨士

MaCSIE Iyo

廃棄されていた柑橘搾汁残渣を原料とした機能性ペースト

愛媛製紙株式会社

MaCSIE Amanatsu

廃棄されていた柑橘搾汁残渣を原料とした機能性ペースト

愛媛製紙株式会社

総合調味料E-2P

【中味から後味を強化】 発酵調味料と酵母エキスを主原料とした、中味から後味を強化する汎用うま味調味料です。調味料(アミノ酸等)やたんぱく加水分解物を使用していません。塩分3%以下です。かすかに加熱香があります。発酵風味があるので和風(みそ、しょうゆ)や中華(ジャン、しょうゆ)等と幅広く相性が良いです。冷凍食品にもご使用いただけます。

• 味覚
• 減塩
• 天然由来
• プラントベース

東海物産株式会社

【他とは違う！】旬に収穫した葉から製造 ケール パウダー【原材料 JAS認定圃場栽培】

ケールの第一人者である増田採種場は、日本のケール品種 第一号から第五号まで合計八品目を取得しています。ケールパウダーには、ケール品種登録第一号「ジューシーグリーン」 を使用しています。

株式会社増田採種場

業務用　野沢菜　生ふりかけ　500g

おにぎりや、麺類のトッピングなどにご使用いただけます。

株式会社竹内農産

乾燥米こうじK(国産米)12KG

上質な乾燥米糀です。

• 天然由来
• グルテンフリー

魚沼醸造株式会社