食品の企画開発をサポートする

食品原料 天然由来 の検索結果

mz J冷凍清湯チキンスープ20 5K,2K

mz J冷凍清湯チキンスープ20 5K,2K

岩手県産鶏を部位・製法にこだわり緩やかに炊き出した、旨味の強い低濃縮・無塩・冷凍・クリアタイプのチキンスープ(Bx20) ■5kg×4袋/cs、2kg×6袋/csの2サイズをご用意しております ■ハラル認証品ではありませんが、(一社)ハラル・ジャパン協会が定めるNo Pork, No Alcohol認証(ムスリムフレンドリー)を取得しております ※1次原料にブタ及び豚由来と添加アルコール不使用

内容量:5kg or 2kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • ハラール(ハラル)
  • ペットフード対応
丸善食品工業株式会社
ヤギホエイプロテイン(WPC60)

ヤギホエイプロテイン(WPC60)

牛ホエイプロテインよりも約4倍の消化スピード

内容量:20kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • アレルゲンフリー
  • ペットフード対応
株式会社ナチュラリンク
トップ・オニオン・オイル

トップ・オニオン・オイル

たまねぎ特有の辛味ある香りを有する。高力価なので少量の添加で豊かな香りを添加可能。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 天然由来
永和物産株式会社
たまねぎエキス

たまねぎエキス

【すっきりとした甘みの国産たまねぎ単品エキス】 たまねぎ特有の刺激臭や辛みが少なく、すっきりとした甘みと野菜の固形感が特徴の単品野菜エキスです。国産のたまねぎを使用しております。酵素分解後に常圧熱水抽出し、瞬間殺菌製法により過剰な加熱をしていないため、食品加工の過程で過加熱になりにくいという特徴があります。北海道工場製品です。冷凍食品にもお使いいただけます。

内容量:15kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
東海物産株式会社
琉球野菜ミックス粉末

琉球野菜ミックス粉末

沖縄県産原料16種類のプレミックス粉末。製品の特徴づけに最適です。

内容量:10kg
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社ふる里食効研究所
胡麻ミネラル乳酸体パウダー

胡麻ミネラル乳酸体パウダー

胡麻本来のミネラルバランスはそのままに、吸収性の優れた植物性ミネラル。

内容量:5㎏
  • 国産
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社日本生物.科学研究所
冷凍アボカド・ピューレ

冷凍アボカド・ピューレ

HPP(超高圧非加熱殺菌)製法による無添加のアボカド・ピューレです。

内容量:500g
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社アスク
いちじく甘露煮

いちじく甘露煮

いちじくのスイーツ原料にオススメ!

内容量:500g
  • 食感
  • 国産
  • 天然由来
フーディーズリンク株式会社
長野産ラフランスピューレ

長野産ラフランスピューレ

長野産のラフランスをピューレに加工しました

内容量:18.5kg缶
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
フーディーズリンク株式会社
乾燥ローヤルゼリー

乾燥ローヤルゼリー

生ローヤルゼリーを真空凍結乾燥させた粉末タイプ(生換算3倍濃縮)。ローヤルゼリーの特有成分のデセン酸を5%担保

内容量:5kg,20kg(5kg×4)
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • フェムケア
  • シニア向け
森川健康堂株式会社
ブラジル産プロポリマイルド液

ブラジル産プロポリマイルド液

ブラジル産グリーンプロポリスをアルコールで抽出した、プロポリスエキス含有量25%の高濃度液です。アルコールで抽出した液体は、水などに落とすとコップの回りにヤニ質(ミツロウ)が付着しますが、大豆レシチンを添加する事によりミツロウを分散させ、コップへの付着を防止した使いやすい液体製剤です。

内容量:
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • シニア向け
森川健康堂株式会社
冷凍フランス産伊勢海老ヘッド

冷凍フランス産伊勢海老ヘッド

フランス海域で水揚げされる伊勢海老から、選別・加工された鮮度良いのヘッド(頭)です。

内容量:10kg
  • 天然由来
  • グルテンフリー
  • アップサイクル
ラングスター株式会社
オリーブ葉抹茶パウダー

オリーブ葉抹茶パウダー

小豆島で茶葉として栽培されたオリーブ葉を使用した100%粉末です。

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社ふる里食効研究所
Somacy-FL100(小麦発酵抽出物)

Somacy-FL100(小麦発酵抽出物)

「リポポリサッカライド(LPS)」は、自然免疫に作用する糖脂質素材です。ヘルスケア用のパントエア菌由来LPS原料は、当社でのみ取り扱っています。

内容量:100g / 500g / 1kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • 腸内環境
  • プラントベース
自然免疫応用技研株式会社
豚薫パウダーSP

豚薫パウダーSP

【燻製感・焼き感アップ!】 くん液表示が不要で、燻製風味を付与することができます。少量添加で効果を発揮します。パスタソースなどに添加するとスモークしたベーコン様の風味や、焼いた肉の調理感、全体の味の厚みやコクをプラスして、一段上のシェフの味を演出します。冷凍食品にもオススメです。

内容量:15kg
  • 味覚
  • 天然由来
東海物産株式会社
【アンセリン】SA-30(IK)SD

【アンセリン】SA-30(IK)SD

☆鮭由来アンセリン30%パウダー【精製品】 動物性の抗酸化成分アンセリン(イミダゾールジペプチド)を含有している鮭エキスです。 【高度精製】特許技術により、鮭エキス特有の味や臭いがほとんど感じられません。添加後に食品本来の風味を損なうことはありません。

内容量:10kg、500g
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • シニア向け
  • ペットフード対応
東海物産株式会社
北海道十勝産有機白かぼちゃピューレ(白い九重栗)

北海道十勝産有機白かぼちゃピューレ(白い九重栗)

北海道十勝産の有機白かぼちゃ「白い九重栗」をピューレ加工しました。 自然な甘みが特徴で、スイーツから惣菜まで幅広いメニューにご利用いただけます。 国産・有機・無添加の安心素材として、健康志向やナチュラル志向の商品開発に最適です。 冷凍パックで業務用に使いやすく、試作対応や小ロット納品も可能です。

内容量:15kg(1kg or 3kg / pc)
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • プラントベース
株式会社コトレル
ナチュラルブルーベリーパウダーC241150

ナチュラルブルーベリーパウダーC241150

ブルーベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率2.8倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 食感
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
豊玉香料株式会社
クマイザサ粉末#120

クマイザサ粉末#120

北海道産のクマイザサは、食物繊維・ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます(抹茶の風味に近い味です)

内容量:10kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
株式会社ユニアル
クロレラG原末 1kg

クロレラG原末 1kg

健康維持に欠かせない栄養素がギュッと詰まった理想的なホールフードを商品開発に

内容量:1kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社サン・クロレラ