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食品原料 粉類 の検索結果

お米の粉手作りパンの薄力粉

お米の粉手作りパンの薄力粉

日本国内販売米粉でのマーケットシェア確立。

内容量：450g
株式会社波里
ナチュラルグレープフルーツパウダーC071071

ナチュラルグレープフルーツパウダーC071071

グレープフルーツ果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率4.4倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

内容量：10kg
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来
豊玉香料株式会社
オールドファッションドーナツミックスS-43

オールドファッションドーナツミックスS-43

大きく割れて、ふんわりソフトな食感が特徴のオールドファッション用ミックスです。

内容量：20kg
株式会社丸冨士
ゴールデンドウケーキドーナツミックス XL-10

ゴールデンドウケーキドーナツミックス XL-10

口溶けの良い本格的なケーキドーナツができます。

内容量：20kg
株式会社丸冨士
【菓子用粉】月桂冠

【菓子用粉】月桂冠

標準的な菓子用粉です。

内容量：25kg
株式会社丸冨士
奈良県産ヒノヒカリ「玄米粉」5kg

奈良県産ヒノヒカリ「玄米粉」5kg

300年続くお米農家が作ったお米の「玄米粉」です。(玄米の粉です。白米粉ではありません) 卵や小麦や乳製品などのアレルギーの人もそうでない人も どちらも気にせず美味しいと言ってもらえる玄米粉です。玄米なので栄養価も残りヘルシーイメージも訴求できます!

内容量：5kg×1袋
おおのファーム株式会社
【強力粉】andJ

【強力粉】andJ

国産小麦100%の強力粉です。歯切れ、口溶けの良い食感のパンに仕上がります。

内容量：25kg
株式会社丸冨士
ランチボールミックスS-83

ランチボールミックスS-83

包餡性に優れたモッチリ食感のケーキドーナツができます。

内容量：10kg
株式会社丸冨士

混合品

エンドウ製品は、馬鈴薯でん粉などと混合することや単体で使用することで、特定の物性を維持しつつコスト削減が可能です。エンドウ製品を他の原料と組み合わせることで、製品の食感や品質を保ちながら、原材料費を抑えることができます。エンドウ製品は物性に影響を与えずにコスト効率を高める役割を果たします。

内容量：20kg
リンクフード株式会社