ナチュラルバナナパウダー15017

バナナ果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率0.9倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

• 味覚
• 食感
• 代替（置き換え）
• 天然由来

豊玉香料株式会社

アルゼンチン産レモン透明濃縮果汁

世界最大の加工用レモン生産国であるアルゼンチンで製造されるレモン果汁です。

• 味覚
• 天然由来

片岡物産株式会社

【りんごピューレ】フルッテートアップル

国産ふじりんごを角切りピューレに仕上げました。

• 味覚

株式会社丸冨士

冷凍アボカド・ダイス　ビッツ＆ピース　　Bits&Peaces

業務用大容量規格の冷凍アボカド・ダイスです。

• 天然由来
• ヘルスケア
• 栄養強化
• プラントベース
• SDGsに貢献

株式会社アスク

【フルーツピューレ】ラズベリーピューレ

ラズベリー100%のピューレです

• 味覚
• 天然由来
• グルテンフリー

片岡物産株式会社

１Ｌ業務用プロフェッショナルスクィーズ　シチリアレモン果汁１００％

シチリア産レモン果汁１００％。 搾汁時、別取りした果皮の要素を最終工程でブレンドし、レモンを搾った瞬間のようなおいしさを再現した、香料無添加の濃縮還元１００％レモン果汁です。 香り豊かなシチリア産レモン果汁でデザートからドリンク、フードまでメニューが拡がります。

• 味覚
• ヘルスケア

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社

レモンピューレファイン

フレッシュなレモンを 皮・種含めて 細かくピューレ状に粉砕した製品

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

セティ株式会社

オレンジラメル

オランジェットやデコレーションに。

株式会社丸冨士

【フルーツジャム】ネオフィルパッションパインN SP

耐熱用のパッションとパインのミックスジャムです。

• 味覚

株式会社丸冨士

いちじく甘露煮

いちじくのスイーツ原料にオススメ!

• 食感
• 国産
• 天然由来

フーディーズリンク株式会社

【セミドライフルーツ】セミドライポワール（洋ナシ）

柔らかい果肉と上品な香りをもつ上質グレードの洋ナシを原料に使用

株式会社丸冨士

【冷凍ピューレ】FE メロンピューレ E-710

中南米産の青肉メロン(ハネージュメロン)を使用し、日本国内でスリタイプに加工した冷凍フルーツピューレ

• 味覚

株式会社丸冨士

1L業務用ポッカレモン

レモン果汁１００％。生レモンを切る、搾るの手間がいらず、いつでも手軽に使えます。

• 味覚
• ヘルスケア

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社

SV富良野メロンクリームR

富良野産赤肉メロンのピューレを使用したメロンの豊かな風味とミルクのコクを合わせたミルクメロン味のクリームです

株式会社丸冨士

高知県四万十業務用ぶしゅかん果汁

全国に出回っていない「ぶしゅかん」は希少性があり、他の柑橘にはない”爽やかな酸味と上品な香り”が特徴で、料理を引き立てます。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

ブルーベリージャムG-30

サンドイッチやコッペパンのサンドに最適なベーカリー向けのロングセラー商品

• 味覚

株式会社丸冨士

つぶっとレモンペースト

レモンの果皮と果肉をすり潰し、粒感を感じられるペーストに仕上げました。

• 味覚
• 食感

株式会社丸冨士

鹿児島県産紫芋ペースト10k

鹿児島県の紫芋(アヤムラサキ)ペーストです。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

イチゴジャムP-30

サンドイッチやコッペパンのサンドに最適なベーカリー向けのロングセラー商品

• 味覚

株式会社丸冨士

NEWフラット瀬戸内レモンチョコ

瀬戸内産レモンの果汁パウダーを使用し、 爽やかで優しいレモン味が楽しめる色鮮やかなレモンチョコレートコーチングです。

株式会社丸冨士