食品原料 粉類 の検索結果
モリンガハイ原料
業務用・卸売・仕入れ対応!約100種類の栄養素を含むスーパーフード「モリンガ」×焼酎の革新的健康酒原料! 飲食店のメニュー開発・差別化・集客に最適な新商材。GABAは発芽玄米の30倍、ポリフェノールは赤ワインの7倍配合で美容・ダイエット・二日酔い対策を同時実現。脂肪吸収抑制・アルコール分解促進・むくみ防止効果で罪悪感ないお酒を提供できます。さっぱりとした口当たりで和食から洋食まで相性抜群。ウーロンハイや抹茶ハイよりリーズナブルに、お客様に新たな選択肢を提案。居酒屋・バル・カフェ・レストランで女性客集客アップ。食品商社・酒類卸業者様、OEM・代理店募集中です。
内容量:500g(10g入り50本)- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- SDGsに貢献
コメタンパク
米を原料にした植物生タンパク。 コメタンパクやライスプロテインとも呼ばれています。
内容量:20kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- ペットフード対応
紅芋パウダー
さつまいも基腐れ病でお困りの企業様!沖縄県久米島産の紅芋100%使用。自社農場を通して調達しているため年間とおして安定供給を行えます。
内容量:2kg×6袋- 腸内環境
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- ペットフード対応
焙煎エンドウパウダー
エンドウを焙煎・粉砕した原料です。えんどう豆を香ばしく焙煎してまるごと粉にしています。植物性・アレルギー対応・代替品。
内容量:18kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- ペットフード対応
エンドウ繊維
エンドウ繊維は、えんどう豆から分離された食物繊維です。えんどう豆繊維や、ピーファイバーとも呼ばれています。乳化力、保水力、ゲル化力を備えており食品改良材としての利用も広がっている食品原料です。 えんどう豆由来の植物性原料で、植物性食物繊維です。
内容量:10kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
焙煎(ロースト)おからパウダー
微粉タイプの乾燥おからパウダーを当社オリジナルの焙煎加工を施した製品。 風味、触感改良に最適なパウダーが実現しました。
内容量:- 食感
- 代替(置き換え)
- 低糖質
- グルテンフリー
- SDGsに貢献
エンドウ全粒粉
カナダ産黄えんどう豆を粉砕。アレルゲンフリー、グルテンフリー、Non-GMO。蛋白含量実測値21.3g/100g。食品原料、ペットフードにお使いいただけます。
内容量:20kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
- ペットフード対応
乾燥おからパウダー(微粉タイプ)
当社は20年以上前から様々な豆腐メーカー様とおから問題に取り組んでおります。 その経緯から月間400t以上取り扱いしております。 安定な供給が可能となりますので、大きなプロジェクトにご活用ください。
内容量:- 代替(置き換え)
- 低糖質
- 腸内環境
- SDGsに貢献
- アップサイクル
業務用 エコプロテイン コオロギパウダー
原材料は、ヨーロッパイエコオロギを使用。 パウダー状ですので、食べるにあたって心理的抵抗感が比較的少ない上に、クセがなく食べやすいことがポイントです。 タイで初めてGMP認定を受けたコオロギファームが製造する、安心品質の食用コオロギ粉末。 HACCPの基準とGAP(適正農業規範)を順守して作らており、香ばしい香りに旨味のある味わいが特徴です。 また、エビのような味わいを持っており、栄養価満点のスーパーフード。 食べながら地球や環境の未来を話し合い、SDGsを考えるキッカケに!
内容量:2kg