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胡麻の風味と香ばしさを引き立てる粉末タイプの酵母エキス調味料です。
ミントの爽やかな味・色・香りを演出できます。
細かく砕いたナッツとキャラメルシュガーのカリカリとした食感が特徴。
北海道産の生乳と砂糖のみから作り上げた北海道産練乳です。
「豆乳BIB濃縮豆乳」は大豆固形分14％の無調整豆乳で、クセがなく料理や飲料、製菓など幅広く活用可能です。
スモーク風味を付与する粉末タイプの酵母エキスです。
瀬戸内産レモンの果汁パウダーを使用し、 爽やかで優しいレモン味が楽しめる色鮮やかなレモンチョコレートコーチングです。
お湯と色素を混ぜるだけの、簡単マカロン・ミックス
酵素研究の博士課程修了研究者によるインドの新鋭企業。酵素の知識をふんだんに生かして製造効率を高めコスト削減に成功しています。ハラル、コーシャ、100％ビーガンにも対応しております。
エキゾチックなココナッツの風味。
洋菓子・パンに最適化したウルチ米粉
北海道産大納言小豆を使用
口溶けの良い本格的なケーキドーナツができます。
ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。
新鮮な桜の花を糖漬加工したペーストを使用しています。
成形済みクッキー生地
オランジェットやデコレーションに。
人気のフランボワーズがコーティング素材になりました
岡山県産とよしろめ大豆をまるごと使った濃密な豆乳を使用したクリーミーでコクのある味わいです。
新鮮な国産・桜の花から抽出したエキスを使用したフルーティーで爽やかな風味のゼリーです。
