ナチュラルストロベリーパウダー7276

ストロベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率5.0倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

• 味覚
• 食感
• 代替（置き換え）
• 天然由来

豊玉香料株式会社

【北海道産】パンプキンDX

北海道産かぼちゃを使用したコクのあるかぼちゃあん

• 国産

株式会社丸冨士

オレンジピール(1/4カット)

地中海沿岸の温暖な地域で収穫されたネーブルオレンジのピールをシロップ漬けにしたものです。

株式会社丸冨士

フレッシュ桜の花ピューレ（国産）

摘んだばかりの桜の花を糖液に漬け込み、まるごとピューレに加工しました。

株式会社丸冨士

ブラッドオレンジ果汁(ストレート)

貴重な愛媛県産のブラッドオレンジのストレート果汁です。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

ランチボールミックスS-83

包餡性に優れたモッチリ食感のケーキドーナツができます。

株式会社丸冨士

プラリネロゼ コンカッセ

赤い色素を加えたシロップでアーモンドを煮込んでカラメリゼしたプラリネ・ロゼを砕きました。

株式会社丸冨士

VALRHONA（ヴァローナ） | プラリネ・ノワゼット・キャラメリゼ

キャラメルの香ばしい風味と繊細な甘さが特徴。

• 味覚

株式会社丸冨士

VALRHONA（ヴァローナ） | プラリネ・フリュイテ・クラッカン

細かく砕いたナッツとキャラメルシュガーのカリカリとした食感が特徴。

• 食感

株式会社丸冨士

オレンジトランシュ

オランジェットやデコレーションに。

株式会社丸冨士

【フルーツジャム】ネオフィルパッションパインN SP

耐熱用のパッションとパインのミックスジャムです。

• 味覚

株式会社丸冨士

プリンシラップパウダーKN

カラメルキャンディを粉砕したカラメル粉末品

株式会社丸冨士

【北海道産】小倉どら焼きあん

北海道産小豆使用！

• 国産

株式会社丸冨士

フェンネルシードパウダー

柑橘系の爽やかな香りが特徴。

株式会社丸冨士

四季のゼリー バタフライピー

バタフライピーから抽出したエキスにシトラスフレーバーで風味付けしました。

株式会社丸冨士

ごまあん

季節に限定されない定番の一品

• 味覚

株式会社丸冨士

【国産】特小倉あん

クレープやカキ氷などのトッピングに使いやすい、1kgの小袋入りの粒あん

• 国産

株式会社丸冨士

ハイビスカスエキスシロップ

ドリンクの割材やかき氷のシロップなどに

株式会社丸冨士

ナチュラルブルーベリーパウダーC241150

ブルーベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率2.8倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

• 味覚
• 食感
• 代替（置き換え）
• 天然由来

豊玉香料株式会社

FD（フリーズドライ）小葱

お湯ですぐに戻る風味の良いネギです。 うどんや、即席みそ汁、インスタントラーメンなど用途は多様かつ手軽です。風味も豊かでおいしい商品です。

• 食感

ICS-net株式会社