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食品原料 調理食品 の検索結果

有機モリンガ粉末

有機モリンガ粉末

約15年の実績を誇る日本のモリンガパイオニア企業が、世界10,000ha以上の直接提携農園から厳選した最高品質の有機モリンガパウダー。有機JAS・USDA・EU認証取得で安心・安全を保証。GABAが発芽玄米の30倍、ビタミンCがオレンジの7倍など約100種類の栄養素をバランス良く含有。独自の非加熱製法により栄養価を損なわず、溶けやすく飲みやすい仕上がりを実現。保存料・合成着色料不使用、ノンカフェインで毎日安心してお召し上がりいただけます。腸内環境改善から美容・健康維持まで幅広くサポート。サステナブルな原料調達で環境にも配慮した次世代のスーパーフードです。

内容量:10kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
  • ペットフード対応
コランホールディングス株式会社
香味油TON

香味油TON

醤油をラードで炒めたときの焦げ感をイメージしたシーズニング オイルです。 直火釜で丁寧に炊き出しているため、ラードのコク・旨味・調理感 が付与できます。

内容量:16㎏
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
角光化成株式会社
ハイパーミーストHG-PdD20

ハイパーミーストHG-PdD20

グルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。

内容量:10kg袋 , 1kg袋
アサヒグループ食品株式会社
チーズ・ミルク感強化調味料 LacPa

チーズ・ミルク感強化調味料 LacPa

チーズ感、ミルク感アップができる発酵調味料です。レトルト、フライ、オーブン加熱をしても添加した効果は維持可能です。乳のコクや、チーズの旨味、香りの付与が行えます。より濃厚な味わいに。コストダウンにも活躍します。味噌やバターとの相性も良く、肉回りの調味液に使用する場合には肉質を軟化させる効果もあります。

内容量:5㎏
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 国産
  • 天然由来
角光化成株式会社
モリンガハイ原料

モリンガハイ原料

業務用・卸売・仕入れ対応!約100種類の栄養素を含むスーパーフード「モリンガ」×焼酎の革新的健康酒原料! 飲食店のメニュー開発・差別化・集客に最適な新商材。GABAは発芽玄米の30倍、ポリフェノールは赤ワインの7倍配合で美容・ダイエット・二日酔い対策を同時実現。脂肪吸収抑制・アルコール分解促進・むくみ防止効果で罪悪感ないお酒を提供できます。さっぱりとした口当たりで和食から洋食まで相性抜群。ウーロンハイや抹茶ハイよりリーズナブルに、お客様に新たな選択肢を提案。居酒屋・バル・カフェ・レストランで女性客集客アップ。食品商社・酒類卸業者様、OEM・代理店募集中です。

内容量:500g(10g入り50本)
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
コランホールディングス株式会社
スモークオイルN-1

スモークオイルN-1

スモーク風味を付与する植物油脂(燻製なたね油)です。

内容量:15kg
アサヒグループ食品株式会社
ハイパーミーストSeaF(魚介ホタテ風味)

ハイパーミーストSeaF(魚介ホタテ風味)

魚介の旨味と風味を付与できる液状の酵母エキス調味料です。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
ミラクルミート(大豆ミート)

ミラクルミート(大豆ミート)

特許製法により他製品と一線を画した代替肉!まさに奇跡の大豆肉ミラクルミート!異風味なく肉の食感に迫った植物原料100%のお肉です

内容量:乾燥品;5kg/袋及び、3kg/袋(※ツナタイプ)
双葉化学株式会社
クックドハイパーミースト

クックドハイパーミースト

炭火焼き風味やグリル感を付与できるペースト状の酵母エキスです。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
ハイパーミーストAP-2515

ハイパーミーストAP-2515

濃厚感を付与でき、畜肉系商品と相性の良い、高力価の酵母エキスパウダーです。

内容量:10kg
アサヒグループ食品株式会社
ラブールイーリス/MB

ラブールイーリス/MB

多様な用途やニーズに対応した自然なバター風味のマーガリンです。 通常商品はもちろん、プラントベース商品や海外輸出商品など幅広いアイテムに使いやすい製品です。 当社ラベルにおいてアレルギー表示はありません。 パン・菓子・調理製品など幅広いアイテムにご使用になれます。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/laboole_iris-mb/

内容量:10kg
  • 代替(置き換え)
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
  • 冷凍食品
月島食品工業株式会社
ハイパーイーストC-DY

ハイパーイーストC-DY

たんぱく質50%以上含有する乾燥酵母です。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
セサミーストパウダー

セサミーストパウダー

胡麻の風味と香ばしさを引き立てる粉末タイプの酵母エキス調味料です。

内容量:10kg
アサヒグループ食品株式会社
自然フォニオ

自然フォニオ

フォニオは西アフリカの伝統的な雑穀で、5000年以上も前から栽培され ているスーパーフードです。 フォニオはまずグルテンフリーです。グルテンアレルギーやダイエット 中の人、また美容にも効果が期待されます。また栄養価が高いだけでは なく、血糖値の上昇を抑えることができますので、糖尿病の治療や 消化器系の病気、泌尿器系の病気など、あらゆる場面で欠かすことの できない食材となりつつあります。

内容量:1袋200g入り
  • 低糖質
  • 天然由来
  • 腸内環境
  • グルテンフリー
  • ハラール(ハラル)
MAMA AFRICA GROUP 株式会社
キッコーマン ハラールしょうゆ

キッコーマン ハラールしょうゆ

1本で2役!ハラール認証のあるグルテンフリーしょうゆ!

内容量:1L
  • 味覚
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
キッコーマン食品株式会社
香味油SAM

香味油SAM

半固形状タイプの 牛脂 香味油に炭火の香りを付与した香味油です。 炭火で炙り焼いたときの肉汁をイメージしたシーズニングオイルです。 直火釜で丁寧に炊き出しており、コク・旨味・調理感が付与できます。

内容量:15㎏
  • 味覚
  • 天然由来
角光化成株式会社
機能性食用炭™の顆粒化

機能性食用炭™の顆粒化

飛ばない!舞わない!水にサラッと分散!カプセル充填可能! 【機能性食用炭™の顆粒炭は「炭組成物」で特許取得】 特許炭組成物(特許番号7463687)分散加工により水にサラッと分散する炭組成物 ○4種を組み合わせハイブリッドの機能性食用顆粒炭の製造可能 伊那赤松妙炭/機能性ヤシ殻活性炭/鎌倉珪竹炭/紀州備長活性炭 ○ともに腸内環境改善・便通改善に有効と言われる天然オリゴ糖ラフィノース・水溶性食物繊維イヌリンといった原料を追加配合し、炭が毒素を吸着後に排出を促す事を補完。

内容量:
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
炭プラスラボ株式会社
ハイパーミーストCH-01(チーズ風味)

ハイパーミーストCH-01(チーズ風味)

チーズの風味を付与できるペースト状の酵母エキスです。

内容量:12kg
アサヒグループ食品株式会社
スモークドハイパーミーストA-1387

スモークドハイパーミーストA-1387

スモーク風味を付与するペースト状の酵母エキスです。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
セサミーストMT

セサミーストMT

胡麻の風味と香ばしさを引き立てるペースト状の酵母エキス調味料です。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社