四季のゼリー ミント

爽快感のあるクラッシュタイプのミントゼリーです。

株式会社丸冨士

【ホイップクリーム】トッピング500ND

口どけがよく、保形性、保存性、作業性にも優れています。

株式会社丸冨士

チーズ・ミルク感強化調味料　LacPa

チーズ感、ミルク感アップができる発酵調味料です。レトルト、フライ、オーブン加熱をしても添加した効果は維持可能です。乳のコクや、チーズの旨味、香りの付与が行えます。より濃厚な味わいに。コストダウンにも活躍します。味噌やバターとの相性も良く、肉回りの調味液に使用する場合には肉質を軟化させる効果もあります。

• 味覚
• 代替（置き換え）
• 国産
• 天然由来

角光化成株式会社

乾燥オレンジピース

風味豊かで果実味のあるオレンジの乾燥品です!

株式会社樋口商会

SOIE LISSE(ソワ・リス)

洋菓子・パンに最適化したウルチ米粉

• 代替（置き換え）
• 国産
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• プラントベース

日の本穀粉株式会社

キャラメルキャンディチップ

キャラメルキャンディを粉砕したキャラメル顆粒品

• 食感

株式会社丸冨士

日の本ミックスふっくらベイク粉

ふっくらソフトでしっとりした米粉パンが作れます。

• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• プラントベース

日の本穀粉株式会社

イチジクパウダー

USDA/EUオーガニック認証品です。

• 味覚
• 天然由来
• 栄養強化
• プラントベース
• ハラール（ハラル）

株式会社ナチュラリンク

国産濃縮みかん果汁

国産みかんの濃縮果汁です 新クロップのご案内可能になりましたので数量ご相談ください。 愛媛みかんストレート果汁は２０ｔ程ありますのでお問合せ下さい。

• 味覚
• 国産

フーディーズリンク株式会社

【フラワーペースト】国産とよしろめ大豆の豆乳クリーム

岡山県産とよしろめ大豆をまるごと使った濃密な豆乳を使用したクリーミーでコクのある味わいです。

株式会社丸冨士

カスタード100LT

卵黄が多く含まれており、濃厚な味わいが特長

株式会社丸冨士

さくらパールチョコ（国産桜）

国産の桜加工品を使用したチョコレート生地を小麦クランチにコーティングしています。

株式会社丸冨士

ナチュラルグレープパウダーC061113

ｸﾞﾚｰﾌﾟ果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率3.5倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

• 味覚
• 食感
• 代替（置き換え）

豊玉香料株式会社

ゆず皮パウダー

国産のゆず皮１００％粉末です

フーディーズリンク株式会社

ナチュラルアップルパウダーC061112

アップル果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率3.7倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。 国産のアップル果汁を使用しております。

• 味覚
• 食感
• 代替（置き換え）
• 国産
• 天然由来

豊玉香料株式会社

マロンプチカッセ

香り高いまろやかなマロンのシロップ漬けの缶詰

株式会社丸冨士

FDほうれん草

お湯ですぐに戻る風味の良いほうれん草です。

• 食感

ICS-net株式会社

ボワロン | 冷凍ピューレ ライム

ライムを独自の製法でピューレ状にし、急速冷凍したもの。

• 味覚

株式会社丸冨士

【酵母エキス/ミネラル強化素材】イーストリッチシリーズ（亜鉛・銅・マンガン）

各種ミネラルを高含有させた酵母エキスです。水溶性のため、食品の栄養強化に幅広くご使用いただけます。

• 国産
• 栄養強化
• フェムケア
• シニア向け
• ペットフード対応

オリエンタル酵母工業株式会社

フレッシュ桜ソース（国産桜）

新鮮な桜の花を糖漬加工したペーストを使用しています。

株式会社丸冨士