野菜ミックスFF

【野菜と白身魚を炊き込んだフュメ・ド・ポワソン風エキス】 たまねぎ、せろり、にんじんと白身魚を炊き込んだような風味の調味料です。フュメ・ド・ポワソンのイメージに仕上げました。タマネギの甘さと白ワインの風味が特徴の上品な呈味を持っています。ブイヨンやスープ等の他、鍋つゆや淡麗系ラーメンスープ等にも適しています。冷凍食品などにもオススメです。

• 味覚
• 天然由来
• アレルゲンフリー

東海物産株式会社

機能性調味料 味なれKJ1

かつお節のたんぱく質由来のペプチドを多く含み、食品に味の伸び、広がりを与え、塩なれ、酢なれ、まろやかさなどの味の調和に効果を発揮します。調味料(アミノ酸等)不使用です。

• 味覚
• 機能性原料

宝酒造株式会社

「京寶」本料理清酒＜濃醇＞

「料理のため」の品質を追求し、消臭効果に優れた料理専用の清酒です。高濃度・高アルコールにより、調理効果を高めた料理清酒です。

• 味覚

宝酒造株式会社

コーン＆マヨ

ホールコーンを配合したマヨネーズ風味のフィリングです

株式会社丸冨士

野菜エキスMI-36(S)

【野菜とポークを炊き込んだ調理感のある和風エキス】 たまねぎ、にんじん、だいこん、じゃがいもとポークを炊き込んだような調理感のある調味料です。特に根菜類の炊き出し感に特長があります。豚汁、もつ煮込み、肉じゃが、筑前煮、きんぴら等のメニューに適しています。冷凍食品などにもオススメです。

• 味覚
• 天然由来

東海物産株式会社

植物たん白加水分解物　チキン(C-127)

チキンフレーバーの植物たん白加水分解物(HVP)

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

セティ株式会社

だししるべＫ－Ｃ

独自製法でかつお節の香りとうまみを引き出しました。かつお節風味豊かな濃厚タイプです。 調味料（アミノ酸等）不使用です。

• 味覚

宝酒造株式会社

ベーカリータルタルソース

食感のよい大きなピクルスが特長のタルタルソースです

株式会社丸冨士

かるフィレL 600g

これまでの大豆ミートは忘れてください。肉じゃない？肉じゃない。 植物性だからこその「かるさ」。おいしさにこだわった、大豆臭のない進化系大豆ミートです。

• 低カロリー
• 低糖質
• 減塩
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー

長野産すもも果汁

長野産のすもも１００％の混濁果汁（品種：大石早生）

• 国産

フーディーズリンク株式会社

かんたん調味料（しお昆布）

これ一本で『美味しく問題解決』してみませんか？

株式会社遠藤商会

だししるべP-5

長期熟成した魚醤特有の臭いと色を調整し、使いやすくしました。うまみ成分を豊富に含み、コクを付与します。調味料(アミノ酸等)不使用です。

• 味覚

宝酒造株式会社

黒にんにくバラ

お料理のコク出しや深み出しに!青森県産にんにくをゆっくりじっくり時間をかけて熟成した黒にんにくです。

• 国産
• 天然由来
• 栄養強化
• シニア向け
• プラントベース

株式会社食工房のだ屋

タマネギぐるりこフレーク2500g

ローストオニオンのような強い香りと、芳醇な風味が特徴。過熱水蒸気で乾燥したオニオンフレークです。

• 味覚
• 低脂肪
• 腸内環境
• SDGsに貢献
• アップサイクル

ASTRA FOOD PLAN株式会社

【フィリング】アンバーカレー

あめ色たまねぎの旨味を活かした汎用性のあるベーシックなカレーフィリングです。

株式会社丸冨士

酵母エキス　Seafood Booster ASIA

シーフード風味強化に適した酵母エキス

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ
• アップサイクル

セティ株式会社

酵母エキス　Shrimp/Prawn Booster

シーフード風味強化に適した酵母エキス

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ
• アップサイクル

セティ株式会社

有機純りんご酢　20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証のりんご果汁を使って、自社で酒造りから行い、酢に醸造しています。 有機りんご果汁の豊かな風味がいきています。

• 味覚
• 減塩
• ロングライフ

内堀醸造株式会社

あめ色たまねぎソース

たっぷりのたまねぎをじっくり炒め、コクと旨みを生かしたアレンジ自在のあめ色たまねぎソースです。

株式会社丸冨士

ベーカリーソース ハニーマスタード

粒入りマスタードをベースにはちみつを加え、独自のブレンドでマイルドに仕上げたベーカリー用ソースです。

株式会社丸冨士