食品の企画開発をサポートする

株式会社丸冨士

企業所在地
〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ
小売・流通
ホームページ
WEBサイト
企業説明
1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。

製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売

オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。
クリームチーズレギュラー

クリームチーズレギュラー

スペイン・ガリシアで作られたクリームチーズです

  • 酸味
  • 甘味
【コンフィチュール】アルデブルーベリー

【コンフィチュール】アルデブルーベリー

ブルーベリーの果実をたっぷりと使用した、素材そのものの味が楽しめるコンフィチュール。着色料不使用。

  • 甘味
  • 香り
プラリネロゼ コンカッセ

プラリネロゼ コンカッセ

赤い色素を加えたシロップでアーモンドを煮込んでカラメリゼしたプラリネ・ロゼを砕きました。

  • 甘味
ストロベリー・クリスピー・ウェットプルーフ

ストロベリー・クリスピー・ウェットプルーフ

フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティング。

  • 甘味
ジュレシート マーマレードN

ジュレシート マーマレードN

ネーブルオレンジのピールが入ったほろ苦いマーマレードのシートです。

  • 甘味
  • 香り
中国グリーンレーズン

中国グリーンレーズン

グリーンの色が鮮やかなレーズンです。

  • 甘味
ランチボールミックスS-83

ランチボールミックスS-83

包餡性に優れたモッチリ食感のケーキドーナツができます。

  • 対象外
フェンネルシードパウダー

フェンネルシードパウダー

柑橘系の爽やかな香りが特徴。

  • 香り
マルッロ | アーモンドペースト

マルッロ | アーモンドペースト

シチリア産アーモンドのペースト

  • 甘味
パッションフルーツ・クリスピー・ウェットプルーフ

パッションフルーツ・クリスピー・ウェットプルーフ

フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティング。

  • 甘味